愛知県愛西市に所在する、1975年設立・社会保険被保険者数24名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒496-8017 愛知県 愛西市 大野山町西之割16番地
- 法人番号
- 7180001097739
愛知県愛西市に所在する、1975年設立・社会保険被保険者数24名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社乃久知フーズは、調味加工品の製造と料理用食材の製造卸を主力とする食品加工会社である。同社は業務用の野菜・果物を対象に、千切り、短冊切り、角切り、輪切り、乱切り、ペースト、ミンチ、みじん切りなど、用途に応じた形状へ加工する。カット野菜・カットフルーツに加え、惣菜、冷凍品、乾燥品、パウダー商品の製造にも対応。ハイブリッドニーダーによる短時間炒め、熱風乾燥機による乾燥加工、急速リキッドフリーザーによるドリップを抑えた冷凍加工を取り入れている。 原料調達では、季節ごとの契約産地をつなぐ産地リレー、使用量に応じた農家との契約栽培、自社での野菜・果実栽培を組み合わせ、安定供給を図る。加工した農産物を原料として、ドレッシング、ソース、ゼリー、ジャム、カレーやスープなどのレトルト食品、ジュース、ジェラートの商品開発・製造も支援する。自社の品質検査室では一般生菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌などの食品細菌検査を実施。愛知県・岐阜県・三重県には2~4トンの冷蔵車による自社配送網を持ち、東海3県外にはチルド便で出荷する。契約産地からの調達、受注仕様に沿った加工、品質検査、卸売・配送までを組み合わせ、外食・中食事業者や食品メーカーの商品づくりを支える事業構成に特徴がある。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
24人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-4.0% · 2026年10月
前年同月 25人(2025年10月)→ 24人(-1人)
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-4.0% · 2026年10月
前年同月 25人(2025年10月)→ 24人(-1人)
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