山口県宇部市に所在する、社会保険被保険者数31名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒755-0045 山口県 宇部市 中央町１丁目６番１６号
- 法人番号
- 7250001004712
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山口県宇部市に所在する、社会保険被保険者数31名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｈ＆Ｎは、同社が展開する複数の飲食店ブランドを運営し、居酒屋、焼鳥店、イタリアン酒場などの店舗事業を手掛ける。山口市湯田温泉の「らいが」では、地元産の長州鶏を毎日店内で串打ちする焼鳥、日本海から直送して店内水槽で管理する活きイカ、オリジナル調味料「鯛塩」を使った無添加・化学調味料不使用の手作り餃子を主力商品とする。焼鳥は部位に応じて伊豆大島産とフランス・ゲランド産の塩を使い分け、活きイカは利用者が水槽から選んだ個体をその場で調理する。刺身、わら焼き、出汁巻き玉子、瓦そば、ラーメン、山口県の地酒なども扱う。 店舗には調理工程を見られるオープンキッチン型のカウンター席と、2名から最大30名まで利用できる個室を設け、個人の食事や一人飲み、デートのほか、企業宴会や接待にも対応する。単品料理に加え、長州鶏の焼鳥、活きイカ、とらふぐ、黒瀬ブリ、佐賀牛、牛タン、伊勢海老などを組み合わせた予約制コースと飲み放題を販売し、利用人数や予算に応じて料理内容を調整するビジネスモデルである。武蔵、ジモン、平八、こてつ、永源、勘太郎、らいが、はれるや、丸富士、あかぼしなど、料理ジャンルや利用場面の異なる店舗ブランドを展開している点に特徴がある。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
31人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-3.1% · 2026年9月
前年同月 32人（2025年9月）→ 31人（-1人）
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株式会社Ｈ＆Ｎは商標1件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ライフスタイル創造カンパニー
広告・小売・事業支援・教育・娯楽・スポーツ・文化・飲食・宿泊 · 登録2018
データ基準日: 2026年9月17日確認分
