福岡県遠賀郡岡垣町に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒811-4203 福岡県 遠賀郡岡垣町 大字内浦５４４
- 法人番号
- 7290803003908
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福岡県遠賀郡岡垣町に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社フクオカクラフトは、同社ブランド「FUKUOKA CRAFT BREWING」によるクラフトビールの開発・醸造・販売を主軸とする。福岡県岡垣町の地下硬水と厳選したホップ、モルトを用い、アメリカンスタイルに影響を受けたペールエール、ヘイジーIPA、博多ラガー、季節商品などを製造する。商品は缶・樽で飲食店や販売店へ卸すほか、一般消費者向けECサイトで単品やギフトセットを販売。ジャパン・グレートビア・アワーズではクリストフ・ダブルIPAが金賞、オルチャタ・ポーターが銀賞、泰明ラガーが銅賞を受賞し、インターナショナル・ビアカップでもクラフト・ダブルIPAが銅賞を得ている。 法人やブランド向けには、フルーツ、苦味、甘味、ホップの香りなどを調整するオリジナルビールのOEM醸造を手掛ける。基本仕込み量は1,760～3,600リットル、完成量は約1,500～3,000リットルで、全量を缶にする場合は約4,200～8,400本に対応し、自社ビールのラベル変更は1,000缶から受注する。味の方向性の設計、醸造、缶・樽への充填、オリジナルラベルへの対応を組み合わせ、受託製造料と商品販売・卸売を収益源とするビジネスモデルである。岡垣工場にはタップルーム「BEER & COFFEE」を併設し、できたてのビール、コーヒー、ソフトクリームを販売するほか、一般利用者、愛好家、醸造業界志望者、導入を検討する飲食店を対象に、2名から参加できる工場見学と飲み比べも実施する。製造、業務用卸、EC、飲食、OEM、体験サービスを自社ブランドの接点として組み合わせている点が特徴である。
2026年9月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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