法人向け（飲食・食品）個人向け
株式会社エヌチキンは、鹿児島県南九州市知覧町に本社を構える鶏肉加工事業会社で、2000年4月に設立され、姉妹会社の南薩食鳥株式会社（1968年5月創業）とともに「南薩食鳥グループ」として事業展開する。種鶏（繁殖を終えた親鶏）の処理・販売をグループの基幹事業とし、種鶏の年間流通500万羽のうち約200万羽（約40％）を処理・加工する種鶏業界の主要プレイヤーである。 事業は鶏肉処理・加工、レトルト食品・缶詰製造、ハラル認証取得加工品の製造、博多伝統の「かしわ水炊き」スープ・ギフト商品の販売、オンラインショップ「熟どり市場」によるEC販売、ホテル・飲食店向け業務用販売など多岐にわたる。2012年にハラル認証を取得し、エヌチキン加工第二工場でレトルトのハラル加工品製造を開始、ハラル専用サイト「Ajinatori Halal Japan」を運営することで国内外のムスリム市場にも対応する。鶏の内臓部位の有効活用に向けた機械化・合理化、レトルト・缶詰商品の途上国・貧困地域への展開も推進している。 本社加工場（南九州市知覧）、伊集院工場（日置市）、宮崎工場（児湯郡高鍋町）、エヌチキン第3加工場（鳥刺し・鶏加工品全般）の生産拠点と、福岡・東京・姫路・沖縄の営業拠点を擁する。エヌチキン単体で資本金900万円、売上44億3,900万円（2025年6月期）、従業員369名。代表取締役は徳満義弘氏。南薩食鳥はISO9001・ISO22000認証を取得しており、健康経営優良法人2025認定、かごしま健康企業宣言にも参加している。2024年には丸高産業および丸栄食品を吸収合併し事業基盤を拡張した。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
321人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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接続方法を見る南薩食鳥株式会社
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