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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社ホシノ天然酵母パン種は、日本古来の醸造技術を応用した「ホシノ天然酵母パン種」の製造・販売を主軸とする企業です。1951年の創業以来、自然界から採取した酵母を国産小麦、国産米、麹、水でじっくりと育てた発酵種を提供し、もっちりとして味わい深いパン作りをサポートしています。同社のパン種は、食パン、菓子パン、フランスパン、ペストリーなど幅広い種類のパン製品に活用されており、熟成による芳醇な味と風味を特徴としています。製造拠点は東京都町田市と神奈川県秦野市に工場と研究施設を構え、安定した品質の製品供給体制を確立しています。 主要製品には、創業以来支持される「ホシノ天然酵母パン種」のほか、バゲットやクロワッサンに適した「ホシノ天然酵母フランスパン種」、神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母を用いた発酵力の強い「ホシノ丹沢酵母パン種」、米を使用せずピザや洋菓子向けの「ホシノ天然酵母ぶどう種」など、多様なニーズに応えるラインナップを展開しています。これらの製品は、製パン業者や製菓製パン材料を扱う企業、小売店などの業務用顧客に直接販売されるほか、一般の家庭製パン愛好家向けには全国の販売店やインターネット通販を通じて提供されており、幅広い顧客層に支持されています。 同社は製品販売に留まらず、顧客への技術支援にも注力しています。製パン業に携わるプロフェッショナルや開業予定者を対象とした製パン講習会を定期的に開催し、パン種の取り扱い方法や生種の起こし方、製パン実習を通じてホシノ酵母の特性を深く理解してもらう機会を提供しています。また、ホシノ天然酵母パン種ユーザーの会「星天会」を運営し、会員向けの会報発行や年2回の無料講習会、懇親会を通じて、会員間の情報交換や技術向上、同社技術員との交流を促進しています。これにより、同社は製品供給だけでなく、日本のパン文化の発展にも貢献しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
36人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社岡直三郎商店
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麒麟麦酒株式会社
有限会社ホシノ天然酵母パン種は商標11件・特許1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許はバイオテクノロジーなどの分野が中心です。
商標
11件
登録 10
特許
1件
登録 1
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
ＨＯＳＨＩＮＯ
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
Ｈ∞ＨＯＳＨＩＮＯ
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
ＮＡＴＵＲＡＬ ＬＥＡＶＥＮ
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
ＮＡＴＵＲＡＬ ＬＥＡＶＥＮ∞ホシノ
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
ＮＡＴＵＲＡＬ ＬＥＡＶＥＮ
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胆汁酸結合能を有する新規菌株登録2009・請求項7項
従来知られている乳酸菌よりも、胆汁酸結合能の高い乳酸菌の提供。
データ基準日: 2026年7月26日確認分
ＮＡＴＵＲＡＬ ＬＥＡＶＥＮ∞ホシノ
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
