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デンマークベーカリー株式会社は、「心からおすすめできるパンを製造し、その商品の販売を通じて食文化のあるべき姿を提案する」という経営理念のもと、天然酵母パンの専門店として、製造・販売、ネット販売、および卸売事業を展開しています。同社は、身体をつくり健康を維持するのは普段の食事であり、医食同源であるという考えに基づき、添加物や化学薬品に頼らず、素材本来の味と卓越した技工で人を満足させる食文化の創生に貢献することを目指しています。 同社のパンは、酵母職人が熟練の技で育てた安定した発酵力を持つ天然酵母を使用し、酸味やニオイが少なく、すっきりとした小麦本来の旨みが特徴です。種おこしから生地完成まで53時間もの低温長時間発酵を行うことで、酵母が旨みのもとを最大限に引き出し、自然で優しい味わいを実現しています。イーストフードや乳化剤などの添加物は一切使用せず、すべて天然酵母で発酵させた無添加生地にこだわり、安心・安全なパンを提供しています。一つひとつ手づくりで丁寧に仕上げられるパンは、素朴ながらも記憶に残る美味しさです。 販売チャネルとしては、自社ブランド「天然酵母のパン デンマークベーカリー」として実店舗での販売に加え、オンラインショップを通じて全国の顧客へ商品を届けています。また、卸売事業にも注力しており、生活クラブ生活協同組合デポー（東京・神奈川）、株式会社シェルガーデン、株式会社文化堂、株式会社東急ストア、株式会社タカヨシ、株式会社オオゼキといった主要取引先のほか、保育園や商社など多岐にわたる顧客へパンを供給し、催事実績も多数あります。お問合せフォームにはOEMの依頼項目もあり、幅広いニーズに対応しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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有限会社ヴェールの丘は、1999年に創業した洋菓子およびパンの製造・販売を手掛ける企業である。同社は「選ぶ楽しさ、贈る喜び、食べる幸せ」をコンセプトに掲げ、厳選…
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ペルフェッティ・ヴァン・メレ・ジャパン・サービス株式会社は、世界第3位の菓子メーカーであるペルフェッティ・ヴァン・メレ・グループの日本法人として、キャンディやチ…
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株式会社キヨスミ製菓は、1933年の創業以来「心のなごむ菓子づくり」を理念に掲げ、日本の伝統菓子である「おこし」の製造・販売を主軸とする老舗企業です。同社は長年…
