有限会社ラ・ベルデュール

横浜綜合パン株式会社

横浜綜合パン株式会社は、約半世紀以上にわたり横浜市内の小学校および中学校向けに学校給食用パンと米飯の製造・納入を主軸事業として展開しています。同社は1953年に…

寿食品株式会社

寿食品株式会社は、神奈川県足柄上郡大井町金子に本社を構え、生姜製品と房総産菜の花を中心に手掛ける業務用食品メーカーである。1969年（昭和44年）11月に現代表…

株式会社濱うさぎ

株式会社濱うさぎは、横浜を拠点に創作和菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、伝統的な和菓子の製法を継承しつつ、現代の嗜好に合わせた新しい味わいや見た目の美…

華正楼商事株式会社

華正楼商事株式会社は、株式会社華正樓の全額出資により設立された食品製造・販売部門です。同社は、中華料理の伝統を受け継ぎながら、中華菓子、中華饅頭、焼売、点心とい…

ファミール製菓株式会社

ファミール製菓株式会社は、1976年に横浜で創業し、冷凍洋菓子の製造販売を主軸とする企業です。約50年にわたり「つくりたてそのままのおいしさ」を追求し、素材への…

株式会社文明堂

株式会社文明堂は、神奈川県横浜市中区伊勢佐木町に本店を構える和洋菓子メーカー兼小売事業者で、明治33年（1900年）1月1日に長崎で創始、昭和8年（1933年）…

株式会社門屋食肉商事

株式会社門屋食肉商事は、神奈川県小田原市に本社を置き、平成元年（1989年）の創業以来、神奈川県産のブランド牛「足柄牛」を主軸とした食肉事業を展開しています。同…

株式会社上薬研究所

株式会社上薬研究所は、健康食品の研究開発、企画・製造、販売を主軸とする霊芝サプリメントの専門メーカーです。同社は「たった一度の人生を豊かにする」という企業理念の…

株式会社美濃屋あられ製造本舗

株式会社美濃屋あられ製造本舗は、1929年（昭和4年）創業の老舗米菓メーカーとして、あられ、おかき、柿の種などの製造・販売を手掛けています。同社の製品は、もち米…

株式会社横浜市食肉公社

株式会社横浜市食肉公社は、横浜市中央卸売市場食肉市場において、牛および豚の肉畜のと畜解体を主要業務としています。横浜地域の食肉流通における重要な拠点として、安全…

アクセスフレッシュ加工株式会社

アクセスフレッシュ加工株式会社は、輸入青果を中心とした農産物の加工事業を展開しています。同社は、青果物の追熟加工および小分け加工を主軸とし、特にバナナの追熟加工…

ウエスト・シークル株式会社

ウエスト・シークル株式会社は、「ル・ミリュウ」および「ラ・プレシューズ」ブランドを展開し、洋菓子の製造販売とカフェ・レストラン運営を主軸とする企業です。神奈川県…

高久製パン株式会社

高久製パン株式会社は、大正13年（1924年）創業の歴史を持つ製パン会社です。同社は「食の安全」と「本来の味」を追求し、パンを通じて人々の幸せに貢献することを企…

堂本製菓株式会社

堂本製菓株式会社は、伝統的な手造りにこだわった米菓の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主力商品は、サックリと揚げた煎餅に贅沢な国産海苔を職人が一つ一つ丁寧に手…

株式会社栄屋製パン

株式会社栄屋製パンは、学校給食用パンおよび米飯の製造を主軸に、業務用パンの製造、さらには各種パンのOEM受託を手掛ける食品製造企業です。大正12年に和菓子製造販…

株式会社坂口屋

株式会社坂口屋は、横浜市緑区十日市場町で1874年に創業した歴史を持つ企業であり、クラフトビールブランド「TDM 1874 Brewery」を運営しています。同…

株式会社がんこ茶家

株式会社がんこ茶家は、「Natural Healthy & Safety」をコンセプトに、健康茶・中国茶・日本茶・ハーブティー・茶類全般の製造および卸売を手掛け…

有限会社ミック

有限会社ミックは、「横浜中華街世界チャンピオンの肉まん皇朝」ブランドを展開し、中華食品の製造、販売、中華レストランの運営、外販事業、およびフランチャイズ形態によ…

株式会社ＣＡＬＶＡ

株式会社CALVAは、フランスの伝統的な洋菓子とパンに日本文化を融合させた「DELIGANT（デリガント）」をコンセプトに、パン、洋菓子、チョコレートの製造・販…

株式会社ガトーよこはま

株式会社ガトーよこはまは、横浜を代表するスイーツ店として、伝説のチーズケーキ「よこはまチーズケーキ」をはじめとする洋菓子の製造・販売を主たる事業としています。同…

ストラク株式会社

ストラク株式会社は、「伝統食文化とテクノロジーで和菓子を世界へ広め、日本を豊かにする」という明確なパーパスを掲げ、和菓子事業とDX（デジタルトランスフォーメーシ…

株式会社シェリーズ

株式会社シェリーズは、イタリアから直輸入したオリーブの一次原料を国内で加工・製造し、販売する食品メーカーです。同社は、未殺菌のフレッシュなオリーブを冷蔵コンテナ…

三ッ和商事株式会社

三ツ和商事株式会社は、1963年に創業したチョコレート製品専門メーカーです。カカオマスや砂糖からチョコレートを一貫して製造できる国内でも数少ない企業の一つであり…

龍屋物産株式会社

龍屋物産株式会社は、珍味・嗜好食品の企画、製造、卸売、および紅茶の輸入卸を手掛ける企業です。同社は世界各地の農園から厳選したフルーツやナッツを原料とし、ドライフ…

株式会社横浜ビール

株式会社横浜ビールは、横浜市内で最も長い歴史を持つローカルビアカンパニーとして、高品質なクラフトビールの醸造・販売を主要事業としています。同社は1999年7月1…

株式会社ナルミヤ

株式会社ナルミヤは、1980年の創業以来、健康食品および一般食品に特化した充填包装の受託製造を主軸とする企業です。同社は、粉末、顆粒、錠剤といった多様な形態の製…

株式会社ｒｏｍｉ－ｕｎｉｅ

株式会社romi-unieは、菓子研究家いがらしろみ氏が代表を務める、ジャムと焼菓子を主軸とした食品製造販売企業です。2004年1月にジャム専門店「Romi-U…

有限会社ちもと

有限会社ちもとは、箱根にのれんを出して75年以上の歴史を持つ老舗和菓子店です。同社は、伝統的な製法を守りながら、健康で安全な和菓子づくりにこだわり、食品添加物を…

太平洋製糖株式会社

太平洋製糖株式会社は、塩水港精糖株式会社、東洋精糖株式会社、フジ日本株式会社の3社による共同生産工場として、精製糖および液糖製品の受託加工を主たる事業としていま…

株式会社湘南クッキー

株式会社湘南クッキーは、神奈川県平塚市に本社を置く焼き菓子の製造・販売を手掛ける企業です。湘南地域に根差した銘菓を中心に、クッキーやその他の焼き菓子を製造し、個…