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法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
寿食品株式会社は、神奈川県足柄上郡大井町金子に本社を構え、生姜製品と房総産菜の花を中心に手掛ける業務用食品メーカーである。1969年（昭和44年）11月に現代表取締役会長の安田修康が「寿商店」を設立し、千葉県南房総産の中太生姜を原料とした寿司用甘酢生姜の製造直売を開始したのが起源で、1986年7月に寿食品株式会社へ改組した。代表取締役社長は安田琢磨、資本金3,000万円、社員数30名。製造拠点として千葉県南房総市明石の第一工場、川田の第二工場、谷向の惣菜工場を運営する。 主力製品は寿司向けの甘酢生姜（ガリ）と紅生姜で、国産・中国産・タイ産の若堀生姜を弊社独自の加工技術で「白」「ピンク」「ミニパック4g」「中国山東省自社協力工場製」など複数のグレード・包装で展開する。針生姜は針状の極細カットを強みに、「国産針生姜」「極細千切生姜」「針生姜50g/100g」「時雨生姜（常温流通可能タイプ、2024年発売）」を品揃え。家庭向けには「べんりdeしょうが」「いいdeしょうが」「おいしいdeしょうが」のブランドを展開し、生姜ごはんの素（野菜だし）100g、国産塩ダレ刻み生姜、業務用冷凍生姜（1994年生産開始）まで幅広い形態をカバーする。 生姜以外では、生産量日本一の千葉県房総産菜の花を活かしたブランチング商品（茎100%・カットタイプ）、房総産菜の花ペースト（2019年発売）、ペーパーラディッシュ、国産葉物野菜（江戸菜含む）の漬物・加工品を製造する。1995年に中国山東省の協力工場で甘酢生姜ミニパックの量産体制を整備し、2025年には「野菜を食べようプロジェクト」のサポーターに加入するなど、業務用寿司・外食チェーン向けの食品OEMと国産農産物加工の両軸で運営している。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
46人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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寿食品株式会社は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
Ｋ 房総生姜
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2016
Ｋ房総菜花
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2016
