神奈川県横須賀市に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数62名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒239-0831 神奈川県 横須賀市 久里浜８丁目１７番２１号
- 法人番号
- 1020001006712
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神奈川県横須賀市に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数62名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ファミール製菓株式会社は、冷凍洋菓子の製造・販売を主軸とする食品メーカーである。同社は1976年の創業以来、冷凍ケーキを手掛け、シートケーキ、パイ、カットケーキ、ホールケーキを製造する。商品には宇治抹茶ムース、グラサージュ、アップルパイ、ベイクドチーズケーキ、ムースケーキなどがあり、有名パティシエ監修品や受注生産品にも対応する。横須賀市久浜の工場では、スポンジ焼成、パイ生地の折り込み、クリーム・ムースの調製、デコレーション、カット、包装までを担い、設備と熟練者の手作業を組み合わせている。自家製カスタード、独自配合のホイップクリーム、果実の漬け込みなど、素材ごとに製法を調整する点が特徴である。 販売先には冷凍食品専門店などの小売事業者や業務用需要家が含まれ、一般消費者向けにはオンラインショップ「CAKEMANIA」と工場直売店を展開する。工場直売店では通常商品に加え、季節限定品、規格外品、ケーキの切り落としも販売し、食品廃棄の削減につなげている。商品開発では原材料、レシピ、原価、製造工程を検討しながら試作を重ね、解凍後の食感を踏まえて焼成温度や時間を設定する。製品は目視、異物、重量、個数の検査に加え、出荷前の微生物検査を実施し、JFS-B適合の管理体制を採用。冷凍状態で12～18か月の保存性を持つ商品設計と、業務用卸売・直営小売・電子商取引を組み合わせた販売構成を強みとする。
2026年8月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
60人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-3.2% · 2026年10月
前年同月 62人（2025年10月）→ 60人（-2人）
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ファミール製菓株式会社は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
意匠
0件
審査中・消滅含む 2件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月10日確認分
社会保険被保険者数
60人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-3.2% · 2026年10月
前年同月 62人（2025年10月）→ 60人（-2人）
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