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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
山和食品株式会社は、株式会社グリーンハウスフーズ（東京都新宿区西新宿、東京オペラシティタワー19F）を中核とするグリーンハウスフーズグループに属する国内グループ会社である。グループは1947年に慶應義塾の学生向け食事提供から始まり、1966年に西新宿で「とんかつ新宿さぼてん」1号店を開業。1972年7月27日に株式会社さぼてん（グリーンハウスフーズの前身）として設立された。代表取締役社長は田沼千秋、グループ売上高486億円（2026年3月期見込）、従業員8,738名（社員1,407名）、国内外574店舗・20ブランドを展開する。 グループの事業構成はレストラン事業、デリカ事業、海外事業、外販事業の4本柱。レストラン事業ではとんかつ業態「とんかつ新宿さぼてん」、中華ダイニング「謝朋殿」「粥餐庁（kayu-san-chin）」「西安餃子」、とんかつダイニング「恵比寿かつ彩」、スパニッシュ業態などを運営し、デリカ事業ではとんかつテイクアウト「新宿さぼてん」とおこわ専門店「おこわのたごさく」「おこわの たもかみ」を駅ビル・百貨店・ショッピングセンター・サービスエリア等に出店する。 海外事業では2001年の韓国・ソウル進出以来、台湾・北京・上海・天津・広州・香港・タイ・シンガポール・フィリピン・カナダの計11地域に118店舗を展開（2026年3月末）。外販事業ではとんかつ新宿さぼてんオンラインショップとGHF DINING SHOPで本格中国料理の冷凍食品・銘菜・飲茶・中華粥・食べるスープを販売する。グループ全体ではコントラクトフードサービス、AI食事管理アプリ「あすけん」（累計1,000万人ユーザー）、ホテルマネジメント事業も手掛け、グループ総店舗数は2,970店舗に達する。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-6,062万円
総資産
11億円
従業員数（被保険者）
227人 · 2026年7月
24期分（2024/08〜2026/07）
ROE単体
—% · 2025年3月
8期分（2019/02〜2025/03）
ROA単体
-5.68% · 2025年3月
8期分（2019/02〜2025/03）
自己資本比率単体
0% · 2025年3月
8期分（2019/02〜2025/03）
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山和食品株式会社は商標22件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
22件
登録 20
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
田吾作∞おこわのさんわ
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
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