大阪府茨木市に所在する、1968年設立・社会保険被保険者数29名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒567-0005 大阪府 茨木市 五日市1丁目2番8号
- 法人番号
- 8120901011745
大阪府茨木市に所在する、1968年設立・社会保険被保険者数29名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社ニビシ物産は、同社が開発したレシピに基づき、たれ、だし、スープ、ドレッシング類を製造・販売する調味料メーカーである。焼肉・焼鳥用たれ、ラーメンかえし、豚骨・鶏がらスープ、麺つゆ、白だし、ぽん酢、業務用ソースなどを扱い、外食企業、食品加工会社、小売事業者、添付用調味料を必要とする食品メーカーを主な顧客とする。自社ブランドのNB商品に加え、顧客専用のPB商品や小ロット品を開発し、店舗や用途、地域の食文化に合わせた味を設計する。 商品開発では、数千種のオリジナルレシピと蓄積データを基に、依頼された味の特徴を分析して調合と試作を重ねる。レシピの持ち込みを前提とせず、商品提案、開発、製造、品質管理、指定店舗への配送までを担い、開発費を徴収せず継続取引によって利益を得るビジネスモデルを採用する。北海道から沖縄まで営業担当者が顧客を訪問し、土地ごとの味覚や要望を製品仕様へ反映できる点が特徴である。 生産工程は原材料の成分分析、規格検査、ブレンド、充填、包装、出荷までシステム化され、微生物検査と理化学検査、履歴を追跡するトレースシステムを組み合わせる。工場ではHEPAフィルターを介して前室・計量室・充填室の空気を1時間に30回以上循環させ、機械や調合タンクを毎日分解・洗浄・殺菌する。作業者と確認者を分けた記録管理や商品開発室の静脈認証も導入しており、衛生管理、品質管理、情報管理を製造体制に組み込んでいる。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社ニビシ物産は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月29日確認分
社会保険被保険者数
29人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+7.4% · 2026年10月
前年同月 27人(2025年10月)→ 29人(+2人)
所在地を問わず同業種で選定