石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒920-0981 石川県 金沢市 片町１丁目８番７号
- 法人番号
- 8220001011677
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石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ウルトラセブンは、石川県金沢市で「炭火焼鳥あら竹」を運営し、炭火で焼き上げる焼鳥を中心とした飲食事業を手掛ける。同社は片町本店と金沢駅前店の2店舗を展開し、九州を中心とする産地から鶏肉を部位ごとに仕入れ、串焼きや野菜串、季節の一品料理とともに提供する。果物を丸ごと使ったサワーを含む酒類も扱い、仕事帰りの利用者、地域住民、観光客などの店内飲食需要に対応している。 店内で仕込む自家製漬物や、ささみの一夜干し、濃厚チャーシューなどを特徴的な商品とし、焼鳥の串メニュー、じゃがいもチーズ、ぬか漬け、だし醤油漬け、甘酢漬けなどは持ち帰りにも対応する。22席の片町本店と20席の金沢駅前店を拠点に、店舗での料理・飲料販売とテイクアウト販売を収益の柱とするビジネスモデルである。売り切れ次第営業を終了する運営形態を採り、仕入れた鶏肉を炭火で調理する焼鳥と、店舗内で漬け込む漬物によって商品を差別化している。通販メニューも設けているが、オンライン販売は準備中であり、現時点では金沢市内の実店舗を中心に事業を展開する。
2026年9月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 2人（2025年9月）→ 1人（-1人）
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