法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修・製造業）行政向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
森永食研株式会社は、病院、介護施設、福祉施設向けの介護食・医療食の製造販売を主力とし、食品メーカーや企業向けのOEM事業も手掛ける。同社のクックフリーズシステムは、管理栄養士が設計した献立に基づいて調理品を急速冷凍し、冷凍真空包装で施設へ配送する仕組みである。施設では再加熱と盛り付けを中心に食事を準備でき、厨房の人手不足、人件費、水光熱費、献立作成・栄養管理業務の負担を抑えられる。九州を中心とする約120施設への導入実績があり、常食、軟菜食、減塩食、糖尿食、腎臓食、潰瘍食、アレルギー対応食などを個別の食種に合わせて供給する。 嚥下に不安がある利用者向けには、凍結含浸法を用いた軟菜食や、舌・歯ぐきでつぶせるムース食「楽らくスムース」を展開する。加えて、栄養強化ゼリー、たんぱく強化プリン、だし入り濃縮味噌と汁用具材、介護施設用おやつ、約5年間保存できるレトルト非常食を製造する。管理栄養士監修の宅配用冷凍惣菜「ほっこデリ」は、食べやすさに加えて塩分調整や糖質制限にも対応する。学校給食事業では大分県内4校への実績を持ち、食育支援やアレルギー対応マニュアルの整備も行う。 OEM事業では、商品開発チームが委託元のブランド方針や規格に沿って提案、試作、製造を進め、自社物流センターから納品する。大分・福岡・徳島の3工場、細菌検査室、X線検査、ピッキングシステム、温度管理設備、冷凍車両を活用し、製造から保管・配送まで管理する体制が強みである。クラウド型給食管理・発注システムでは、365日の献立共有、治療食や禁止食の数量入力、データ集計・保存に対応する。食品販売に加えて厨房省力化の仕組みと導入前後の衛生・作業教育を組み合わせる事業モデルに特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2.4億円
総資産
24億円
社会保険被保険者数
232人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+2.2% · 2026年9月
前年同月 227人（2025年9月）→ 232人（+5人）
ROE単体
43.76% · 2026年3月
2期分（2021/03〜2026/03）
ROA単体
10.01% · 2026年3月
2期分（2021/03〜2026/03）
自己資本比率単体
22.86% · 2026年3月
2期分（2021/03〜2026/03）
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同業種の企業を読み込み中
森永食研株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
楽らくスムース
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分
純利益
2.4億円
総資産
24億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
