北海道札幌市白石区に所在する、1978年設立・社会保険被保険者数17名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒003-0873 北海道 札幌市白石区 米里三条２丁目６番３６号
- 法人番号
- 8430001010484
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北海道札幌市白石区に所在する、1978年設立・社会保険被保険者数17名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社中華札幌は、調理冷凍食品の製造・販売を主業とする札幌市の食品メーカーである。同社は北海道産の農産物・海産物を主原料に、中華食材を起点として和食、洋食、郷土料理まで約150種類を製造する。中心商品は、北海道産豚肉やリン酸塩無添加のタラすり身を使った肉・海鮮しゅうまい、北海道産じゃがいも・かぼちゃを蒸して練るいももち・かぼちゃもち、魚肉すり身とコーン、ごぼう、タコなどを組み合わせたつまみ揚である。このほか、餃子、豚まん、酢豚、フィッシュバーグ、手作り点心、和洋惣菜を扱い、蒸す、揚げる、焼く、煮る、湯煎するといった業務現場の調理方法に対応する。 販路は全国の主要卸売商社や地域卸問屋を介した業務用販売が軸で、ホテル、レストラン、居酒屋、スーパーマーケット、学校・団体給食、病院などの医療施設、仕出し・弁当事業者、オードブルやイベント向けテイクアウト事業者を対象とする。仕入れ、検品、一次加工、調合・成形、冷凍、梱包、出荷を自社工場で管理し、自社製品が売上の99％を占める製造卸型のビジネスモデルを構築している。添加物の使用抑制やリン酸塩無添加すり身の調合技術に加え、HACCPを含むJFS-B規格に適合した食品安全管理が特徴である。北海道しゅうまい、いももち・かぼちゃもち、つまみ揚の各シリーズは2004年から「北のブランド」認証を継続し、北海道しゅうまいシリーズは2017年以降、金賞の認証実績を持つ。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社中華札幌は商標1件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月22日確認分
社会保険被保険者数
17人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
-5.6% · 2026年11月
前年同月 18人（2025年11月）→ 17人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
