株式会社ペンギン

95.0

飲食・食品/ベーカリー・スイーツ

北海道札幌市清田区に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数155名の飲食・食品（ベーカリー・スイーツ）企業。

所在地: 〒004-0866 北海道札幌市清田区北野六条５丁目６番３０号２階

法人番号: 9013303003395

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基本情報

設立: 2016年8月31日
資本金: 4,900万円登記簿より（2026年6月9日取得の謄本）。 2020年7月30日変更登記の額です。
代表者: 高山英之代表取締役(確認 2026年6月9日)
業種: 飲食・食品ベーカリー・スイーツ
対象顧客: 個人向け
公式サイト: penguinbakery.com
決算月: 3 月

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

登記上の事業目的

2026年6月9日取得謄本より

1.飲食店の経営、企画及び経営コンサルティング
2.レストラン、バー、カフェ等飲食店全般の運営受託
3.食料品、酒類及び各種物品の販売並びに輸出入
4.各種イベントの企画、制作
5.前各号に附帯する一切の事業

事業概要

株式会社ペンギンは、「北海道の大地で育った小麦を使い、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン屋さん」をコンセプトに、2016年5月に北海道恵庭市で創業したベーカリーチェーンです。同社は、北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用し、卵・牛乳・バター・マーガリン・ハチミツ不使用で湯種製法で作られる「とべない食パン」や、北海道産小麦とバター、岩塩のみで作られる「大地と大空の塩パン」、そして菓子パン部門人気No.1で2022年には累計販売個数200万個を達成した「もちべえ」など、こだわりのパンを提供しています。北海道産の素材に徹底的にこだわり、乳製品や野菜、豆類なども可能な限り地元産を使用。約80種類に及ぶ豊富な品揃えと、スタッフの発想を活かした新商品開発に力を入れ、お客様が「いつ来ても焼き立てが味わえる」よう、その日の天気や時間、シーンに合わせて少量ずつ何度も焼き上げる体制を確立しています。また、同社のカレーパンは「カレーパングランプリ」で複数回最高金賞を受賞し、「ザンギ串」も「日本からあげグランプリ」で金賞を受賞するなど、高い品質と人気を誇ります。2020年には東京支店を開設しフランチャイズチェーン本部を設置、全国への店舗展開を加速しており、北海道から東北、関東、甲信越、東海、関西、中国、九州と広範囲にわたり店舗を拡大しています。一般消費者、特にファミリー層を主要顧客とし、直営店運営とフランチャイズ展開を組み合わせたビジネスモデルで成長を続けています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

直近の動き

ペンギンベーカリー、創業10周年記念企画と九州・中目黒への出店を展開

株式会社ペンギンは2026年5月、創業10周年記念企画の第一弾として、創業から愛される人気商品をあの頃の価格で限定販売し、第二弾としてパンシールを各店100名様にプレゼントする企画を実施しました。5月11日には「ペンギンベーカリー横浜元町店」がオープンから20日間で来店者10,000人を突破したことを発表し、5月22日には九州エリア初出店となる「ペンギンベーカリーCoco西中洲店」が5月29日にオープンすることを告知しました。6月には上田市に初出店する「ペンギンベーカリー上田しおだ野店」が6月12日、静岡県三島市に初出店する「ペンギンベーカリー三島店」が6月26日にそれぞれオープンしています。7月には佐賀県に初出店する「ペンギンベーカリー佐賀兵庫店」が7月10日にオープンし、7月21日には2026カレーパングランプリで7年連続受賞を達成したことを発表しました。7月31日には「ペンギンベーカリー中目黒店」が8月7日にオープンすることを告知しています。

社会保険被保険者数は2025年5月の108名から2026年7月の159名へと51名（約47%）増加しています。創業10周年記念企画の実施と、九州エリア初出店を含む全国各地への新規出店を同時期に進めており、フランチャイズチェーンとしての店舗網拡大が続いている時期にあたります。

この要約は 2026-08-03 に AI が公開情報をもとに生成しています。対象イベント 53 件。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

提供サービス

2件

ペンギン食パン

ペンギンベーカリーが提供する食パン

飲めるほどなめらかプレミアムプリン

ペンギンベーカリーが提供する、なめらかな食感のプレミアムプリン

キーワード

サービス

パン食パン塩パン揚げパンカレーパン菓子パン調理パンサンドイッチデニッシュクロワッサンザンギあげいもフランチャイズ展開

テクノロジー

決算ハイライト (2019年3月期時点)

純利益

-5,330万円

総資産

4.7億円

KPI

4種類

社会保険被保険者数

155人 · 2026年8月

33期分（2023/12〜2026/08）

ROE単体

—% · 2019年3月

1期分（2019/03〜2019/03）

ROA単体

-11.41% · 2019年3月

1期分（2019/03〜2019/03）

自己資本比率単体

-33.51% · 2019年3月

1期分（2019/03〜2019/03）

企業データ

決算1件役員2名登記変更1件知的財産権21件ニュース137件

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