法人向け（飲食・食品・小売・EC・卸売・商社）個人向け
株式会社マルニ北海道フーズは、「北海道の海の価値を、最高の状態で届ける」ことを企業理念に掲げ、北海道の豊かな海で育まれた天然魚を中心とした水産加工品の製造・販売を手掛けています。同社の主要事業は、刺身や寿司ネタ商材といった高品質な水産加工品の製造であり、北海道各地の漁港から届く新鮮な旬の天然魚を厳選し、その素材の価値を最大限に引き出す加工を行っています。特に、独自の「熟成×冷凍」技術を強みとしており、素材本来の旨味を最大限に引き出しつつ、安全で美味しい製品を安定的に供給する体制を確立しています。この技術は、解凍するだけでプロの寿司職人のような品質を再現できる「生凍れ®（NAMASHIBARE™）」ブランド製品にも活かされており、いつでもどこでも高級な日本料理を体験できる商品の開発を通じて、日本食の普及にも貢献しています。同社は、魚が苦手な人でも「美味しい」と感じられる魚を提供することを目指し、生臭さや食感の違和感を徹底的に排除する「妥協なきものづくり」を追求。職人の目利きによる素材選びから、旨味を引き出す熟成、鮮度を保つ冷凍、そして出荷に至るまで、全工程において厳格な品質管理を徹底しています。また、世界基準の食品安全マネジメントシステムであるISO22000およびFSSC22000の認証を取得し、さらに持続可能な漁業を支えるMSC 認証や養殖水産物の国際認証ASC にも対応することで、品質と衛生管理、そして環境への配慮を両立させた信頼性の高い供給体制を構築しています。これらの取り組みにより、北海道の海の恵みを日本国内だけでなく、世界の食卓へ届けることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
34人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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アイビック食品株式会社は、北海道札幌市東区苗穂町に本社を置く調味料製造メーカーで、2002年12月に設立された（前身の株式会社果林事業部は1994年創業）。たれ…
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株式会社菊田食品は、昭和24年（1949年）に北海道江別市野幌町で創業以来、「美味しい豆腐で毎日の食卓に笑顔と健康を」を目標に、豆腐・油揚・蒟蒻類等の製造販売お…
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