神奈川県厚木市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒243-0121 神奈川県 厚木市 七沢２１８２－１
- 法人番号
- 9021001049017
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株式会社パイオニアコーヒー工房は、同社焙煎所で仕上げるコーヒー豆の製造・販売を主軸とする。エチオピア、グアテマラ、インドネシア、コロンビア、ブラジルなどの産地別ストレート豆に加え、パサージュブレンド、ペザンテブレンド、七沢ブレンド、こよみ珈琲などの自社ブレンドを扱う。ミディアム、フルシティ、深煎りといった焙煎度による風味の違いを商品化し、豆のままのほか、エスプレッソ、ペーパードリップ、サイフォン、ネル、プレスなどの抽出方法に応じた挽き方にも対応する。個人のコーヒー愛好者を中心に、オンライン販売、店頭販売、店舗受け取りの販売経路を設けている。 定期購入事業では、季節に合わせた「こよみ珈琲」やブレンド豆を毎月届ける半年・1年契約を設定し、継続販売によるビジネスモデルを構築する。このほか、ドリップバッグ、アラビカ種100％のリキッドアイスコーヒー、コーヒー生豆、抽出器具を販売し、中元・歳暮や贈答需要には詰め合わせ、箱入り包装、アイスコーヒーセットで対応する。法人・店舗向けには卸売と委託焙煎を受託し、用途に沿った一杯を共同で形にする点を強みとする。さらに、一般消費者やコーヒーを学ぶ受講者を対象として講座・教室を開き、オンラインのJ.C.Q.Aコーヒーインストラクター3級認定講習も取り扱うなど、焙煎豆の物販、定期便、法人受託、教育を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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