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あらしお株式会社は、静岡市駿河区を拠点に、登録商標の平釜塩「あらしお」を製造する食品メーカーである。会社案内の事業内容は平釜塩「あらしお」の製造であり、世界自然遺産に指定されたオーストラリアのシャークベイやカリフォルニア半島のエル・ビスカイノ湾の天日海塩を原料に、南アルプスの伏流水で溶解して濃い海水をつくり、平釜で炊き上げる製法を主軸に置く。釜から上げた結晶を寝かせ、水分とにがりを時間をかけて切ることで、ざっくりした結晶とまるみのある味を特徴とする塩に仕上げている。 商品構成は、料理・漬物・味噌作り・パン・練り製品などに使われる「あらしお」、炒ってさらっと振りやすくした「あらしお やきしお」、駿河湾深層水100％を原料にした「深い海の塩あらしお」、あらしおを使用した塩あめなどである。家庭用だけでなく、プロの厨房、食品加工、宿泊施設、土産品売場、オンラインショップ利用者に向けた販売を行い、バラ売りとハコ売りのEC導線も整えている。料理レシピや塩の製法・減塩・農業利用に関するコラムを発信し、利用者が用途に応じて塩を選び、調理や加工に活用できる情報提供も事業の一部となっている。 同社は江戸時代の駿河有度浜・久能浜の塩づくりをルーツに持ち、戦後の専売制下で料理人らの要請を受け、全国で初めて平釜塩の製造を再開した沿革を持つ。1963年の製塩業再開後、1999年の新工場、2009年の物流倉庫を整備し、コーデックスHACCPに準拠した工程管理の下で製造と安定供給を行う。食用塩公正取引協議会、駿河湾深層水利用者協議会、和食文化国民会議などに参画し、和食や地域産品との関係性を持ちながら、静岡発の塩ブランドとして家庭・外食・食品加工向けに製品を流通させている。
2026年6月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
あらしお株式会社は商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
あらしお∞あらしお∞あらしお株式会社
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
荒潮
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
おふろの
洗浄剤・化粧品 · 登録2017
おふろの
洗浄剤・化粧品 · 登録2017
深い海
加工植物性食品・調味料 · 登録2010
データ基準日: 2026年8月6日確認分
