静岡県浜松市中央区に所在する、社会保険被保険者数54名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒431-0211 静岡県 浜松市中央区 舞阪町舞阪５２８６番地
- 法人番号
- 9080401006299
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静岡県浜松市中央区に所在する、社会保険被保険者数54名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社丸半堀江商店は、静岡県浜松市の舞阪町を拠点に、しらす・ちりめん、海苔、鰻を中心とする水産加工品の製造・販売を手掛ける企業である。同社は慶応3年（1867年）創業の歴史を持ち、遠州灘で水揚げされたしらすを仕入れ、釜揚しらす、しらす干し、上干ちりめんへ加工する。原魚の大きさや身質に応じて煮沸温度、時間、塩分濃度を調整し、乾燥後は選別機と目視で異物を除去したうえで金属検出機に通す。製品には100グラム袋や量り売りがあり、脱酸素剤入り包装と冷凍によって風味を保ち、地域の消費者に加えて地方発送を利用する個人客にも販売する。 海苔部門では、浜名湖産の青海苔と愛知県産の黒海苔を混ぜた浜名湖ぶち海苔、店主が焼き上げる焼海苔、おかずのりを扱う。鰻は浜名湖周辺で養殖された原料を職人が関東風の背開きで処理し、遠赤外線を用いて白焼きに仕上げるほか、蒸しと特製たれによる付け焼きを重ねた蒲焼きを真空包装する。季節商品として生牡蠣やチカ干しも販売対象とする。直売店での対面販売に加え、電話・FAXで1個から注文を受け付け、クレジットカードまたは代金引換で決済し、運送会社による全国発送につなげる販売形態である。漁港に近い立地を生かした鮮度管理と、しらすの釜ゆで・乾燥、海苔の調製、鰻の割き・焼成に蓄積された職人技術を強みとする。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
54人 · 2026年11月
33期分（2024/03〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+8.0% · 2026年11月
前年同月 50人（2025年11月）→ 54人（+4人）
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商標
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登録・現存
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審査中
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満了
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消滅
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拒絶・取下げ
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
