新潟県新潟市西区に所在する、1991年設立・従業員(被保険者)32名の飲食・食品(弁当・惣菜・デリバリー)企業。
- 所在地
- 〒950-1101 新潟県 新潟市西区 山田2310番地1
- 法人番号
- 9110001001564
新潟県新潟市西区に所在する、1991年設立・従業員(被保険者)32名の飲食・食品(弁当・惣菜・デリバリー)企業。
法人向け個人向け
株式会社叶味家は、新潟市を拠点に、お弁当・仕出し料理の製造販売、ケータリング、炊飯、冷凍米飯製造、給食受託といった多岐にわたる食関連事業を展開しています。同社は平成3年の創業以来、「ホッとする一時の提供」を経営方針に掲げ、新潟県産米をはじめとする厳選食材を使用し、心を込めた料理を提供しています。特に、会議用弁当、イベント弁当、ロケ弁、法要・慶事用仕出しなど、法人・団体・個人を問わず幅広い用途に対応しており、1日最大2,000食の製造体制を確立することで、大規模な注文や定期配送にも安定した品質と時間厳守で応えることが可能です。法人利用実績が約70%に上る点も、その信頼性を示しています。 ケータリング事業では、料理やドリンクの提供に加え、テーブルセッティング、会場装飾、配膳、後片付けまでを一括で請け負うフルサービスを提供し、祝賀会やレセプション、企業イベントなど多様なシーンをサポートします。また、炊飯事業では新潟県産米を業務用設備で大量に炊飯し、飲食店や施設向けに炊き立てのご飯や酢飯、味付きご飯などを配送。冷凍米飯事業では小売向けオリジナル商品や施設向けの冷凍弁当を製造し、給食受託事業ではこども園や企業、施設に対して献立作成から調理、衛生管理まで一貫した給食運営サービスを提供しています。 同社の強みは、地域密着型の機動力による迅速な対応、大規模な製造能力、そして徹底した衛生管理体制にあります。本社工場は新潟市保健所の指導のもと最新の衛生設備を導入し、厚生労働省の「大量調理施設衛生管理マニュアル」に準拠した作業工程管理、原材料の受け入れ検査、二次汚染防止対策、従業員の衛生教育を徹底しています。これにより、顧客に安心・安全な食を提供し、新潟市中央区、東区、西区、江南区を中心に、その他の新潟市内エリアにも相談に応じてサービスを届けています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
32人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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