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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
JPX (日本取引所グループ) 月次データおよび EDINET 提出者情報より。
株式会社イートアンドホールディングスは、「おなかいっぱいの幸せと。」を理念に掲げ、食を通じて人生の彩りや健やかな笑顔を生み出す「食のライフプランニングカンパニー」を目指す持株会社です。同社は、中華料理店「大阪王将」を中心とした飲食店経営の外食事業と、外食ブランドを活かした冷凍食品の製造・販売を行う食品事業を二つの柱として展開しています。 外食事業では、「大阪王将」のほか、ラーメン専門店「太陽のトマト麺」やベーカリーカフェ「R Baker」など、多岐にわたる10数ブランドを直営およびフランチャイズ形式で全国に約500店舗展開しています。人手不足やコスト上昇といった外食業界の課題に対し、調理ロボットの導入による生産性向上や、セントラルキッチンで製造した冷凍パン生地の活用による労働負担軽減・食品ロス削減など、最新技術を積極的に導入し、店舗運営のアップデートと持続的成長を図っています。 食品事業においては、冷凍餃子を主力とする各種冷凍食品を自社工場で製造し、全国の量販店、生協、コンビニエンスストア、外食チェーン店など幅広いチャネルで販売しています。外食事業で培ったノウハウと開発力を活かし、「油いらず・水いらず・フタいらず」で羽根つき餃子が焼ける「大阪王将 羽根つき餃子」（特許取得済み）など、数々のヒット商品を生み出してきました。また、食の安心・安全を追求し、食品添加物としての調味料・着色料・香料・甘味料・発色剤に頼らない「5フリー」の商品づくりを推進しています。 同社の強みは、世界トップクラスの食品安全システム規格「FSSC22000」を取得した自社工場における生産機能です。AI、IoT、ロボティクスといった最新技術を駆使した日本最大級の餃子製造工場では、1分間に150個の餃子を成型する成型機を6台配置し、日本最速級の製造スピードを誇ります。さらに、大型物流施設「関東ロジスティクスベース」の建設や農園との直接契約による原料の安定調達を通じて、安定供給体制を確立しています。 EC事業では、「大阪王将」ブランドの冷凍食品に加え、「太陽のトマト麺」などの自社外食ブランドや、全国の人気ラーメン店と連携した冷凍ラーメン通販サイト「ラーメンじゃーにー」を運営し、多様な消費者のニーズに応えています。海外事業も積極的に展開しており、アジア圏の7か国・地域に計36店舗の外食店舗を展開するとともに、中国本土や台湾で冷凍餃子を販売するなど、食品事業の海外販路開拓も進めています。これらの外食と食品の両輪事業が相互にシナジーを生み出し、独自のビジネスモデルとして同社の成長を支えています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
405億円
純利益
3.7億円
総資産
325億円
従業員数（被保険者）
51人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
3.37% · 2026年2月
11期分（2016/03〜2026/02）
ROA単体
-0.34% · 2026年2月
11期分（2016/03〜2026/02）
自己資本比率単体
34.4% · 2026年2月
12期分（2016/03〜2026/02）
派遣労働者数
このデータをAIで活用
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0人 · 2024年10月
1期分（2024/10〜2024/10）
派遣マージン率
0% · 2024年10月
1期分（2024/10〜2024/10）
派遣料金平均額
0円 · 2024年10月
1期分（2024/10〜2024/10）
ROE連結
3.37% · 2026年2月
10期分（2017/03〜2026/02）
ROA連結
1.15% · 2026年2月
10期分（2017/03〜2026/02）
自己資本比率連結
34.4% · 2026年2月
11期分（2017/03〜2026/02）
EPS
32.88円 · 2026年2月
12期分（2016/03〜2026/02）
希薄化後EPS
32.88円 · 2026年2月
9期分（2016/03〜2026/02）
BPS
984.93円 · 2026年2月
11期分（2016/03〜2026/02）
PER
60倍 · 2026年2月
7期分（2019/03〜2026/02）
発行済株式総数
1,136万株 · 2026年2月
12期分（2016/03〜2026/02）
1株当たり配当金
15円 · 2026年2月
8期分（2019/03〜2026/02）
配当性向
30.7% · 2024年2月
3期分（2019/03〜2024/02）
株主総利回り
114.1% · 2026年2月
7期分（2020/03〜2026/02）
設備投資額
54.9億円 · 2026年2月
8期分（2019/03〜2026/02）
役員報酬総額
2.4億円 · 2026年2月
7期分（2020/03〜2026/02）
男性役員数
8人 · 2026年2月
8期分（2019/03〜2026/02）
女性役員数
1人 · 2026年2月
5期分（2022/02〜2026/02）
女性役員比率
11.1% · 2026年2月
5期分（2022/02〜2026/02）
従業員数
39人 · 2026年2月
11期分（2016/03〜2026/02）
平均年齢
40歳 · 2026年2月
8期分（2019/03〜2026/02）
平均勤続年数
4年 · 2026年2月
8期分（2019/03〜2026/02）
平均年間給与
662万円 · 2026年2月
8期分（2019/03〜2026/02）
女性管理職比率
52.9% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
男女賃金格差（全体）
62.4% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
男女賃金格差（正規雇用）
63.2% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
男女賃金格差（非正規雇用）
33.9% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
男性育休取得率
0% · 2026年2月
2期分（2025/02〜2026/02）
紹介離職者数
0人 · 2026年3月
6期分（2021/03〜2026/03）
派遣賃金平均額
0円 · 2024年10月
1期分（2024/10〜2024/10）
紹介就職者数
0人 · 2026年3月
6期分（2021/03〜2026/03）
株式会社オールコーポレーション
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株式会社シェルティ
株式会社シェルティは、洋菓子および和菓子の企画・販売、ならびにオリジナルブランドの直営店・小売事業を展開する食品メーカーです。同社は「日本一のお菓子をつくりたい…
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株式会社匠は、自社牧場での肉用牛生産から食肉の加工、卸売、そして飲食店運営、さらには通販事業までを一貫して手掛ける「おおいた和牛」専門の食肉総合企業です。201…
果研デベロップメント株式会社
果研デベロップメント株式会社は、「フルーツを科学する」をテーマに、食品添加物および香料の専門メーカーとして、あらゆる果実の風味を演出・再現する事業を展開していま…
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日清食品チルド株式会社は、日清食品グループの一員として、チルド麺製品（生麺、ゆで麺）およびチルドパスタ製品の製造・販売を主要事業として展開しています。同社は、家…
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日清食品冷凍株式会社は、日清食品グループの一員として、主に冷凍麺製品の開発、製造、販売を手掛ける企業です。同社は、現代の食を取り巻く環境の変化、特に巣ごもり生活…
宏納株式会社
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株式会社健美舎は、1973年の法人設立以来、人々の健康と美容における未解決の課題に対し、独自の発想と革新的な商品開発で貢献してきた総合健康食品メーカーです。同社…
ＩＭＰＬＥＸ株式会社
IMPLEX株式会社は、「食の原点を大切に。心からの健康をお届けします。」をモットーに、自然食品・健康食品の製造小売および関連事業を展開しています。同社の主要事…
麒麟麦酒株式会社
出典: edinet / 取得 2026年6月10日
株式会社イートアンドホールディングスは商標144件・特許15件・意匠4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
144件
登録 125
特許
15件
登録 12
意匠
4件
登録 4
登録・現存
12件
審査中
3件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
大阪王将
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
萬
飲食・宿泊 · 登録2025
萬
飲食・宿泊 · 登録2025
萬龍
飲食・宿泊 · 登録2025
大阪王将
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2024
大阪王将
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2024
圧延機による圧延性ならびに成型機による成型性がよい糖質オフの餃子類の皮及びその製造方法登録2025・請求項8項
糖質オフ率を高めたうえで、通常の量の糖質を含有するものと比べてほぼ同等の食感が得られると共に、圧延機による圧延性及び成型機による成型性に優れた糖質オフの餃子類の皮を提供する。 【構成】圧延機で少なくとも２回以上圧延され、成型機によって成型される餃子の皮であって、皮の全重量に対する重量％で小麦粉の重量％をＹ、難消化性でん粉の重量％をＺ、小麦タンパクの重量％をＸ、とした場合に、小麦タンパクの皮に占める重量％Ｘを０％≦Ｘ≦１５．０％とし、小麦粉の皮に占める重量％Ｙを０．８％≦Ｙ≦７１．３％とし、難消化性でん粉の重量％Ｚを０％≦Ｚ≦６１．２％としている。加えて、皮の総重量に占める水分の重量％Ｗを、成型機による成型時の水分重量％Ｗが全重量に対して２１.８％≦Ｗ≦３１．９％となるようにした。 【選択図】図１
焼目付点心の製造方法登録2025・請求項6項
鉄板等の加熱ベース上にバッター液を滴下することで均一な厚みでバッター液を広がらせることが可能な焼目付点心の製造方法
フライパン・ホットプレート（焼成調理）向け整列不要冷凍点心セット登録2025・請求項6項
綺麗に並べて調理したいという需要者の声に応えつつ、調理時における点心群の扱いを容易なものとすることが可能なフライパン・ホットプレート（焼成調理）向け整列不要冷凍点心セット
冷凍点心類登録2025・請求項1項
フライパンでの調理時に蓋をしなくても良好な調理仕上がりとなるのは勿論のこと、油跳ねを少なく抑えて加熱調理器を汚すことなく、また、やけどの懸念もなく調理することができる点心類に用いるバッター液
ゲルを含む餡を有する点心登録2025・請求項3項
量産工程においてゼリー状のものの形状が不用意に崩壊などの変形をしないうえに、加熱プロセスではゼリー状の食用ゲル由来物が液化して餡の全体に染み渡り、餡の部分部分で偏りがないジューシーさを有することとなり、その結果、食する者が十分にジューシー感を感じ取ることができるゲルを含む餡を有する点心類の製造方法
データ基準日: 2026年7月26日確認分
採用根拠の trace 付き (Compalyze 独自)
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
売上高 百万円 | 40,456 FY2026 | +8.4% | +7.0% | |
売上総利益 百万円 | 17,104 FY2026 | +9.9% | +8.0% | |
営業利益 百万円 | 1,142 FY2026 | +4.8% | +8.2% | |
当期純利益 百万円 | 373 FY2026 | -58.0% | -16.7% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
EPS 円 | 32.9 FY2026 | -58.0% | -18.9% | |
潜在 EPS 円 | 32.9 FY2026 | -58.0% | -18.9% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
ROE % | 3.4 FY2026 | -60.0% | -24.5% | |
自己資本比率 % | 34.4 FY2026 | -8.3% | -2.5% |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
総資産 百万円 | 32,479 FY2026 | +11.4% | +12.2% | |
総負債 百万円 | 21,001 FY2026 | +15.4% | +13.4% | |
| 指標 | 直近 | 前期比 | 5期 CAGR | 推移 (古 → 新) |
|---|---|---|---|---|
営業 CF 百万円 | 4,728 FY2026 | +25.7% | +17.2% | |
投資 CF 百万円 | -3,626 FY2023 | -89.1% | — | |
BPS 円 | 984.9 FY2026 | +2.1% | +6.4% |
DPS 円 | 15.0 FY2026 | -3.2% | +10.7% |
純資産 百万円 |
| 11,477 FY2026 |
| +4.8% |
| +10.1% |
自己資本 百万円 | 11,113 FY2026 | +2.1% | +9.3% |
短期有利子負債 百万円 | 3,065 FY2026 | +2.0% | +32.6% |
流動負債 百万円 | 15,598 FY2026 | +16.8% | +14.0% |
固定負債 百万円 | 5,403 FY2026 | +11.6% | +11.6% |
財務 CF 百万円 |
| 511 FY2026 |
| -54.0% |
| — |
現預金 百万円 | 2,324 FY2026 | +0.1% | +9.4% |
前年同期比・連結
2026年2月28日 期末の半期は前年同期比で売上高が 11.0%増、営業利益が 24.4%減、純利益が 71.5%減。
売上高
▲ 11.0%
199.23億円（前年同期 179.51億円）
営業利益
▼ 24.4%
5.05億円（前年同期 6.68億円）
純利益
▼ 71.5%
2.36億円（前年同期 8.27億円）
出典: EDINET 半期報告書（通期進捗ではなく前年同期との比較）
