法人向け(飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
鳥重フードサービス株式会社は、株式会社鳥重商店のグループ会社として、食鳥処理、加工販売、卸業を主軸に多角的な事業を展開しています。同社は創業昭和30年以来、鶏肉に対する深いこだわりとノウハウを培い、契約農家との強固な信頼関係を基盤に、純系名古屋コーチン、侍コーチン、侍三河どり、完熟鶏といった高品質なブランド鶏を安定的に調達しています。自社工場では、効率化が進む業界において「手捌き」にこだわる職人技を継承し、朝挽きの鶏を一羽一羽丁寧に解体・加工。約550種類に及ぶ鶏肉製品を取り扱い、顧客の多様なニーズに応じた希少部位や小ロット、オリジナル商品の開発にも対応しています。 卸売事業では、名古屋市内をはじめ愛知県、岐阜県、三重県の東海3県へは自社配送網を構築し、鮮度を保ったまま迅速に供給。関東圏・関西圏を含む全国約900件の飲食店や卸業者に高品質な鶏肉を提供しています。また、小売事業として、八田加工センター内の直売所「酉の市」での新鮮な鶏肉や惣菜、弁当の販売、オンラインショップ運営、さらにキッチンカーや催事でのデリカ販売も手掛けています。外食事業では、「赤い鳥」「炭火やきとり鳥重」「名古屋コーチン鉄板酒場とりしげ」など複数の直営店舗を名古屋・岐阜エリアで展開し、鶏肉料理の魅力を発信。独自の「ボランチャイズシステム」を通じて、共同仕入れや開業・営業支援を提供し、飲食店経営者の独立をサポートしています。人材育成にも力を入れ、「鶏捌き道場」や「食鳥マイスター検定」を設け、職人の技術向上と鶏肉文化の発展に貢献しています。岐阜県郡上・白鳥に位置する「鶏のファーム・白鳥」では、レストラン「鶏匠庵白鳥荘」を運営し、食の6次産業化を推進するほか、食品ロス削減や地産地消といったSDGsへの取り組みも積極的に行っています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
12人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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宮田製菓株式会社は、ドーナツやキャラメルを中心とした菓子製造・販売を手掛ける企業です。同社はキャラメル製造で創業し、その後ドーナツ製造にも着手し、特に1989年…
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株式会社松浦商店は、江戸時代から続く長い歴史を持つ老舗の弁当製造・販売企業です。そのルーツは名古屋城下の魚問屋、漬物屋、そして明治中期に開業した料亭「八千久」に…
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株式会社浜乙女は、1946年の創業以来、乾物分野を中心に事業を拡大し、総合食品メーカーとして成長を遂げた企業です。同社の主要事業は、味付のり、お茶づけ、ふりかけ…
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