個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社おとうふ工房いしかわは、高品質な豆腐製品の製造・販売を軸に、地域密着型の食文化を支える企業である。同社は伝統的な製法に加え、現代の消費者ニーズに応える商品開発を進め、季節限定ギフトセットや健康志向商品をラインアップしている。特に「まめぞうプレミアムセット」や「おから商品」は、楽天市場を通じた通販を中心に幅広い層に支持されている。また、地域イベントやラジオ出演を通じたPR活動を積極的に行い、地元愛知県をはじめとする関東圏での認知度を高めている。同社の強みは、素材の厳選と製造工程の透明性にあり、無添加・低脂質な商品群が健康志向消費者から高い評価を得ている。近年では、環境に配慮した商品開発や、子ども向けの食育教室など、持続可能な食文化の普及にも取り組んでいる。ビジネスモデルはB2Cを主体とし、直営店舗とオンライン販売を組み合わせたマルチチャネル戦略を採用。季節商材やイベント限定商品の開発を通じて、年間を通じた安定した売上構造を形成している。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社おとうふ工房いしかわの直近の動向として、2025年10月に直営店40店舗目となる新コンセプトショップのオープンを発表し、同年11月4日に三井アウトレットパーク岡崎へ「風土市場 まめぞう/こだわりや/うまいもんや」をグランドオープンさせました。風土をまるごといただくというコンセプトのもと、新たな店舗形態での展開を開始しています。
社会保険被保険者数は2025年5月の224名から、2025年9月に233名まで増加した後、2026年7月には211名となっており、この期間で緩やかな減少傾向にあります。
直営店の40店舗目となる新店舗の出店は、店舗網の拡大を進めている時期にあたります。
この要約は 2026年8月4日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
200人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-14.2% · 2026年9月
前年同月 233人（2025年9月）→ 200人（-33人）
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味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社おとうふ工房いしかわは商標11件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
11件
審査中・消滅含む 16件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
おからクランチ∞おとうふ工房
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2024
伝匠豆腐
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
ちゃんと
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
百果豆花
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
鍋
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分
究極のきぬ∞おとうふ工房
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
