宮崎県東臼杵郡門川町に所在する、1964年設立・社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒889-0611 宮崎県 東臼杵郡門川町 大字門川尾末8807番地54
- 法人番号
- 9350001006192
宮崎県東臼杵郡門川町に所在する、1964年設立・社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)企業。
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丸正水産株式会社は、冷凍冷蔵庫業、鮮魚出荷業、水産練り物業、水産加工業を主要事業とする水産食品メーカーである。同社は鮮魚の保管・出荷から、すり身、みりん干し、塩干し、開き、丸干し、竜田揚げ用加工品、一夜干しなどの製造までを手掛ける。主力の「コロコロすり身」には九州産の生の真あじを厳選し、骨ごとすり身に加工したうえで太刀魚とイカを加え、魚の風味やうま味に加えてカルシウム、DHA、EPAを摂取できる商品に仕上げている。味付きすり身には、えび風味や磯辺風味もそろえる。 自社加工場で新鮮な生魚を直接加工し、代々受け継ぐ製法と天然塩による味付けで魚本来の味を生かす点を強みとする。合成着色料と防腐剤を使用せず、製造工程ごとの衛生管理や大型冷凍設備による品質管理を行い、保存時も商品の状態を維持する。すり身は冷凍のまま揚げ物、鍋料理、お吸い物、おでん、野菜スープに利用でき、つみれ汁、野菜焼き、タイ風さつま揚げ、ココナッツスープ、ディップソースなどの活用方法も紹介している。鮮魚流通事業者や水産加工品の販売先に商品を出荷するとともに、家庭の食卓向けには調理しやすい冷凍すり身と干物類を供給する、製造・保管・出荷を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 4人(2025年10月)→ 3人(-1人)
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-1人 · 2026年10月
前年同月 4人(2025年10月)→ 3人(-1人)
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