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株式会社覇ミートは、沖縄県を拠点に、豚肉の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける畜肉生産企業です。同社は1955年の設立以来、「食肉を通して社会に貢献する」を基本方針に、安全・安心で高品質な豚肉および豚肉加工品を提供し続けています。事業の核となるのは、養豚生産部門です。沖縄本島に広がる複数の農場で、繁殖から肥育までの一貫生産体制を確立しており、沖縄の在来種である純系アグーや、大ヨークシャー、ランドレース、デュロックの原種豚を飼育し、これらを組み合わせた三元交配により年間10万頭以上の豚を出荷しています。特に、疾病対策として県内初の「スリーサイト方式」と「オールイン・オールアウト」を導入し、徹底した衛生管理と生産性向上に努めています。また、周辺環境への配慮も重視し、急速発酵堆肥化装置やウィンドレス豚舎の導入、光合成菌の活用など、環境負荷低減にも積極的に取り組んでいます。製造部門では、自社農場で丹精込めて育てられた豚を、HACCP適合証明（JFS-B規格）を取得した大工場で解体・正肉加工しています。取引先の細かな要望に応じ、ミリ単位での整形や、冷凍物のスライス、ミンチ、豚足の焼処理など、多岐にわたる加工に対応しています。販売部門では、生産された豚肉を沖縄県内だけでなく、全国の市場、スーパー、量販店、外食産業へと供給しています。同社の主力ブランドである「美ら島あぐー」と「琉香豚」は、天然ハーブ抽出物を加えた独自の配合飼料で肥育され、上質な肉質と旨味が特徴で、県内外で高い評価を得ています。さらに、自社で生産した豚肉を原料としたハム・ソーセージや加工品の製造販売も手掛けています。「沖縄工房」「琉球味工房」ブランドのもと、無添加・低加水にこだわったモモハムや、長年愛されるヴルストソーセージ、あぐー餃子などを展開し、イトーヨーカドー、イズミ、ダイエー、イオン、クィーンズ伊勢丹などの大手量販店でも取り扱われています。同社は、生産から販売までを一貫して行う県内唯一の畜肉生産企業としての強みを活かし、高品質な製品を安定供給することで、沖縄の食文化の発展と消費者の健康な食生活に貢献しています。また、香港への輸出実績もあり、国内外への販路拡大にも意欲的に取り組んでいます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
6,061万円
総資産
33億円
従業員数（被保険者）
185人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
ROE_単体
7.95% · 2021年6月
1期分（2021/06〜2021/06）
ROA_単体
1.85% · 2021年6月
1期分（2021/06〜2021/06）
自己資本比率_単体
23.23% · 2021年6月
1期分（2021/06〜2021/06）
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