山形県新庄市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒996-0083 山形県 新庄市 沼田町6番32号
- 法人番号
- 9390003000644
山形県新庄市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
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合資会社篠原商店は、山形県新庄市の自社工場で納豆を製造し、「最上納豆」ブランドの商品を小売店と自社ネットショップで販売する食品メーカーである。同社は奥羽山脈神室山水系の地下水を用い、大豆の選別、洗浄、浸漬、圧力蒸煮、納豆菌接種、充填、温湿度を管理した発酵、冷却・熟成、包装を手掛ける。国産大粒大豆や山形県産大豆、国産小粒大豆、秘伝豆、米国産大豆を商品ごとに使い分け、国産赤松の経木で包む昔ながらの手作業とカップ包装の双方を採用している。経木の香りや通気性を生かした「最上納豆ゴールド」「山形の大豆を経木に包んだ納豆」、大粒・小粒・秘伝豆の「うまい納豆」が主要製品である。 加工食品では、納豆をすりつぶして味噌を加えた「山形の納豆汁の素」、山菜やこんにゃくを組み合わせた納豆汁セット、常温保存に対応するフリーズドライ製品を扱う。個人消費者向けに、経木納豆、カップ納豆、国産大豆商品、納豆汁を組み合わせた詰め合わせを通信販売し、希望商品の自由な組み合わせによる単品販売にも対応する。卸売先は新庄市内のスーパー、山形県内の小売店、東京・札幌・仙台・名古屋・大阪・神戸・福岡などの百貨店、食品専門店、アンテナショップであり、製造・卸売と直販を組み合わせたビジネスモデルを構成する。70年以上の製造実績を持ち、「うまい納豆大粒・小粒」は1995年の全国納豆品質鑑評会で最優秀賞、「うまい納豆大粒」は2009年に厚生労働省医薬食品局食品安全部長賞を受賞しており、原料に応じた浸漬時間・蒸煮条件と発酵管理に強みがある。
2026年9月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人(2025年10月)→ 2人(0人)
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人(2025年10月)→ 2人(0人)
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