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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
農事組合法人草岡ハム加工組合は、山形県長井市草岡で養豚農家が組織し、組合員の生産した豚肉を原則として使用するハム・ソーセージなどの食肉加工品製造・販売を主軸とする同社である。組合員は子豚の誕生から出荷まで豚を飼育し、過密飼育を避けることで疾病の発生と抗生物質の投与を抑えている。加工施設の建物面積は153.01平方メートル、年間処理頭数は400頭、1日当たりの最大処理頭数は2頭で、養豚農家による原料生産と加工品販売を組み合わせた事業構成を持つ。 燻製工程では、煉瓦造りの直火型燻製室を用い、周辺の山で生産される炭、山桜の薪およびチップで燻煙する。自動燻煙装置による大量生産とは異なり、ハムやソーセージを一本ずつ均等に燻し、香りを行き渡らせる製法が特徴である。「朝日連峰の麓の農家の手づくりハム」を掲げ、複数の商品セットを扱い、食肉加工品を求める個人消費者や贈答需要に対応する。養豚から加工までを組合員の生産基盤と結び付けた点、地域産の炭と山桜を生かした直火燻製が強みであり、1998年には山形県ベストアグリ賞を受賞した。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 2人（2025年9月）→ 2人（0人）
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