山形県山形市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒990-0034 山形県 山形市 東原町1丁目6番2号
- 法人番号
- 1390001000810
山形県山形市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社庄司久仁藏商店は、山形市で「山形マルヤマ醤油」を展開し、醤油、みそ、酢、つゆ・たれ類を製造販売する食品メーカーである。同社は蔵王ダムから供給される水を使用し、地元の郷土料理に合うこいくち醤油を主力に、うすくち醤油、超うすくち醤油、米こうじを原料とする赤みそ・白みそ、米酢・純米酢・穀物酢などを製造する。かつお節とみりんを加えた甘さ控えめのだし醤油「味たまり」、醤油・醸造酢・水あめ・かつお節などを調合した登録商標「たまり酢」が代表商品で、芋煮、玉こんにゃく、煮物、麺類、焼魚、酢の物、餃子などに利用される。こいくち醤油「鳥海印醤油」は、全国醤油品評会で2018年に農林水産大臣賞、2024年に優秀賞を受賞した。 商品構成には、そば・冷麦用たれ、中華そばの素、冷やし中華そばの素、つけもののたれ、甘露酢、酢みそ、みそラーメンの素なども含まれ、家庭向けの小容量品から飲食店・食品事業者向けの業務用みそや個包装酢みそまで扱う。一般消費者、飲食店、旅館、直売所、小売店、贈答品を扱う契約事業者が主な顧客であり、契約先専用ラベルのたまり酢や引出物向け商品にも対応する。山形市の工場併設店舗で直接販売するほか、山形県内を中心とした取扱店、電話・FAXによる代金引換通販、BASEのネットショップを販売経路とし、山形市近郊では配達も行う。さらに、旧有限会社山吉醤油店のこいくち醤油、減塩醤油、だしつゆ、左沢みそなどを2022年6月から継承販売しており、地域の味を商品群と販路の両面で引き継いでいる。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人(2025年10月)→ 2人(0人)
所在地を問わず同業種で選定
株式会社庄司久仁藏商店は商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分