有限会社山田家

株式会社長栄堂

株式会社長栄堂は、明治19年（1886年）創業の老舗和菓子製造・販売企業です。山形県を拠点に、五代にわたり伝統の味と菓匠の技を受け継ぎ、四季折々の自然と地域の文…

株式会社パティシェ・ル・ショージ

株式会社パティシェ・ル・ショージは、山形県山形市に店舗を構え、手作りの洋菓子、生菓子、焼き菓子、デコレーションケーキの製造・販売を手掛ける菓子店です。同社は「出…

寿虎屋酒造株式会社

寿虎屋酒造株式会社は、江戸時代享保年間（西暦1715年頃）に創業し、三百有余年の歴史を持つ山形県の老舗清酒製造業者です。同社は、ジブリ映画『おもひでぽろぽろ』の…

株式会社深瀬利助商店

株式会社深瀬利助商店は、山形県を拠点に、伝統的な製法と品質にこだわり抜いた「マルセイ醤油」をはじめとする調味料の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社の主力製品…

株式会社豆の板垣

株式会社豆の板垣は、豆菓子およびナッツ製品の製造と販売を主要事業として展開している。同社は、厳選された高品質な豆やナッツを原材料とし、長年の経験と独自の技術を活…

有限会社戸田屋

有限会社戸田屋は、山形県山形市に拠点を置く「菓遊専心 戸田屋正道」の屋号で和菓子・洋菓子の製造販売を手掛ける企業です。同社は「伝統と創造の菓子づくり」を経営理念…

ヤマコン食品有限会社

ヤマコン食品有限会社は、明治20年（1887年）に「長谷川松四郎こんにゃく店」として創業し、山形県を代表する名物「玉こんにゃく」の考案者として、130年以上にわ…

株式会社鈴木製麩所

株式会社鈴木製麩所は、明治44年（1911年）の創業以来、山形県を拠点に伝統的な焼麩と生麩の製造販売を手掛ける老舗企業です。同社は、麩の主原料である小麦から抽出…

佐竹物産株式会社

佐竹物産株式会社は、フルーツ王国山形を拠点に60年以上にわたり食に携わる企業です。同社は、主に「資材部」「食品部」「倉庫部」の三つの事業部門を展開しています。資…

株式会社鈴木製粉所

株式会社鈴木製粉所は、山形県山形市を拠点とするそば粉専門工場です。明治41年の創業以来、日本伝統のそば食文化の普及と業界の振興、地域活性化に貢献することを目指し…

男山酒造株式会社

男山酒造株式会社は、山形市に拠点を置く200年以上の歴史を持つ老舗の日本酒蔵です。創業は寛政元年（1789年）に遡り、昭和48年（1973年）に法人化されました…

株式会社サラミ家

株式会社サラミ家は、1987年の創業以来、主に食肉加工製品、特に乾燥食肉製品の製造および販売を手掛けています。同社は「おいしいモノを造って、顧客に喜んでもらう」…

株式会社東北食糧

株式会社東北食糧は、山形県食糧事業協同組合連合会から米穀卸売業を分離継承し、米穀の卸売および精米事業を展開しています。同社は「日本人の主食であるお米の販売業者と…

株式会社紅谷醸造場

株式会社紅谷醸造場は、安政7年（1860年）創業の歴史を持つ山形県の老舗醸造メーカーです。同社は、醤油、味噌、およびその他の調味食品の製造・販売を主軸事業として…

株式会社山口製麺工業

株式会社山口製麺工業は、山形県山形市に本社を構え、多種多様な麺製品の製造・販売を手掛ける企業です。明治38年（1905年）に手打ち玉うどんの製造から事業を開始し…

株式会社佐藤松兵衛商店

株式会社佐藤松兵衛商店は、乃し梅本舗 佐藤屋として1821年（文政四年）に創業し、200年以上の歴史を持つ山形の老舗和菓子店です。同社は、山形名物の完熟梅を用い…