山形県山形市に所在する、社会保険被保険者数44名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒990-0042 山形県 山形市 七日町1丁目4番32号
- 法人番号
- 1390001000835
山形県山形市に所在する、社会保険被保険者数44名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社十一屋は、同社が製造する和菓子・洋菓子の販売を中核に、レストラン事業を手掛ける。山形県産の米、豆、果物を生かした商品開発に特徴があり、庄内産だだちゃ豆と古代米を使う「殿様の枝豆 だだちゃ餅」、県産ヒメノモチをパフ加工した「やまがたのお米パイ」、つや姫の米粉100%で作る「ふうき豆 蒸しどら焼き」などを製造する。シャインマスカット大福、果実入りクリームサンド、パイ、サブレ、最中、ケーキなど、土産品・贈答品から日常向けの生菓子、焼き菓子までを扱う。 販売網は山形県内の直営店や商業施設内店舗とオンラインショップで構成され、地域住民、観光客、贈答用商品を求める全国の個人利用者を主な顧客とする。オンラインでは常温・冷蔵・冷凍商品を国内へ発送し、季節限定品、詰め合わせ、のし・名入れ・贈答包装にも対応する。七日町本店内の「kitöne」と桜田店ではランチや予約制ディナーを扱うレストランを営業し、菓子販売以外の飲食需要も取り込む。地元農産物を自社で菓子へ加工し、店舗・通信販売・飲食店で販売する事業構成が基盤である。シャインマスカット大福は第1回やまがた土産菓子コンテスト最優秀賞、ふうき豆は山形商工会議所連合会会長賞を受賞しており、地域素材と加工技術を結び付けた商品開発を強みとする。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社十一屋は商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 16件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
44人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 44人(2025年10月)→ 44人(0人)
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