グレーのタブは会社を解放すると表示できます
グレーのタブは会社を解放すると表示できます
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社佐藤松兵衛商店は、乃し梅本舗 佐藤屋として1821年（文政四年）に創業し、200年以上の歴史を持つ山形の老舗和菓子店です。同社は、山形名物の完熟梅を用いた伝統銘菓「乃し梅」をはじめ、「梅しぐれ」「乃し梅のシロップ」「まゆはき」といった、山形産の厳選された梅を100%使用した菓子を製造販売しています。江戸時代の気付け薬に由来し、明治初期に現在の形に完成した「乃し梅」は、濃厚な梅の味わいと独特の食感が特徴です。 一方で、「和菓子をちょっと自由に」をモットーに、八代目佐藤慎太郎氏が現代の感性を取り入れた「ネオ和菓子」の開発にも注力しています。代表作には、白餡と寒天で和の生チョコに仕立てた「乃し梅チョコ 玉響」、レモンとラム酒、黒糖を組み合わせた羊羹「りぶれ」、砂糖不使用の和のショートブレッド「ウヤムヤ」、宇宙や水面を思わせる美しい錦玉羹「空ノムコウ」、モンテディオ山形を応援する「頂」などがあり、伝統と革新が融合したユニークな商品を提供しています。また、昭和初期から続く洋菓子製造の歴史も持ち、「エンガディナー」などの人気商品も展開しています。 同社は、結婚式の引き出物や記念日、企業イベント向けのオーダーメイド菓子を一つから手掛けるほか、八代目による「和菓子体験講座」を店舗や出張形式で提供し、親子行事や教育・福祉施設など幅広い層に和菓子の魅力を伝えています。地域貢献活動にも積極的で、山形まるごとマラソンでの「乃し梅エイド」提供や、プロサッカークラブ「モンテディオ山形」への支援、地元企業や大学とのコラボレーションを通じて、山形の文化や魅力を発信しています。実店舗での販売に加え、オンラインショップや全国各地の百貨店催事にも出店し、山形から全国へ、そしてインバウンドの顧客にもその菓子と文化を届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
41人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社佐藤松兵衛商店の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る合資会社酒井製麵所
合資会社酒井製麵所は、山形県を拠点に80年以上にわたり麺類の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、そば、うどん、中華麺、パスタといった幅広い種類の麺製品を提…
株式会社十一屋
株式会社十一屋は、文化元年（1804年）創業の歴史を持つ山形県の老舗菓子製造販売企業であり、和菓子・洋菓子の製造販売とレストラン運営を主軸に事業を展開しています…
株式会社丸十大屋
株式会社丸十大屋は、天保15年（1844年）に紅花商として創業し、回船問屋を経て明治中期より醸造業を開始した老舗企業です。同社は、しょうゆ、みそ、調味食品、漬物…
株式会社フードクリエイションジャパン
株式会社フードクリエイションジャパンは、「Food for wellbeing」をミッションに掲げ、山形の豊かな食材と文化を活かした食の提供を通じて、人々と地域…
株式会社でん六
株式会社でん六は、菓子の製造販売を主たる事業とする企業です。大正13年（1924年）の創業以来、「顧客第一主義」を経営の基本に据え、「おいしい、良質な、安全な」…
株式会社ヤガイ
株式会社ヤガイは、食肉加工品を主軸とする加工食品製造業および食品卸売業を展開する企業です。同社は特にカルパス、サラミ、ジャーキーといった製品の製造に強みを持ち、…
有限会社戸田屋
有限会社戸田屋は、山形県山形市に拠点を置く「菓遊専心 戸田屋正道」の屋号で和菓子・洋菓子の製造販売を手掛ける企業です。同社は「伝統と創造の菓子づくり」を経営理念…
株式会社豆の板垣
株式会社豆の板垣は、豆菓子およびナッツ製品の製造と販売を主要事業として展開している。同社は、厳選された高品質な豆やナッツを原材料とし、長年の経験と独自の技術を活…
寿虎屋酒造株式会社
寿虎屋酒造株式会社は、江戸時代享保年間（西暦1715年頃）に創業し、三百有余年の歴史を持つ山形県の老舗清酒製造業者です。同社は、ジブリ映画『おもひでぽろぽろ』の…
城西牛乳株式会社
城西牛乳株式会社は、山形県を拠点に牛乳および乳飲料の製造、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。1950年に城西開拓農業協同組合の牛乳処理工場として創業し、その…
有限会社山田家
有限会社山田家は、山形市七日町通りに店舗を構える「御菓子司山田家」として、昭和6年（1931年）に創業した老舗の和菓子製造・販売企業です。同社は創業以来、「白露…
株式会社ＮＫパッケージ
株式会社NKパッケージは、「仕事は速く、職場は楽しく」を社是に掲げ、青果物や加工食品のパッケージング、加工、物流サービスを主要事業として展開しています。同社の事…
有限会社秀鳳酒造場
有限会社秀鳳酒造場は、山形の自然環境と蔵の醸造技術を生かし、清酒「秀鳳」の製造・出荷を主軸に置く地酒蔵である。同社は米、水、麹、酵母から香りと旨みを引き出す日本…
株式会社山形南生活総合センター
株式会社山形南生活総合センターは、食品卸と食品製造・加工を主軸とする企業です。同社は、生鮮食料品および加工食料品を業務ルートへ販売する食品卸事業を展開しています…
麒麟麦酒株式会社
株式会社佐藤松兵衛商店は商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
登録 8
五十七万石
加工植物性食品・調味料 · 登録2003
