法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
高橋畜産食肉株式会社は、山形県を拠点に、肉牛の繁殖・育成から食肉加工、卸売、小売までを一貫して手掛ける食肉専門企業です。同社は、創業70年以上の歴史の中で培われた独自の「T1（高橋畜産食肉一貫生産体制）」を構築し、最高鮮度の牛肉を安定的に供給しています。主要ブランドとして、日本三大和牛の一つである「米沢牛」、山形県が誇る「山形牛」、そして自社オリジナルブランドである交雑種の「蔵王牛」の生産・販売を主軸に据え、さらに新ブランドの三元豚も取り扱っています。 グループ会社である株式会社蔵王ファーム、株式会社蔵王高原牧場、株式会社蔵王川崎牧場が山形県と宮城県に展開する計6つの直営牧場で、牛への深い愛情と長年の経験に基づく独自の飼料設計により、ストレスの少ない環境で高品質な肉牛を肥育しています。これらの牧場は農林水産省推進の「農場HACCP」認証を取得しており、一部牧場では「JGAP」認証も取得し、畜産物の安全性と環境保全に配慮した生産体制を確立しています。食肉加工においては、ISO22000認証を取得した「蔵王ビーフセンター」と「蔵王高原ミートファクトリー」を拠点に、熟練の職人によるマイスター制度を導入し、脱骨・小割・整形といった一次加工から、顧客の要望に応じたカット、スライス、箱詰めまでを一貫して行います。特に、プロトン凍結技術を活用することで、冷凍発送においても肉の細胞破壊を抑え、高品質な状態での提供を実現しています。 販売チャネルは多岐にわたり、ホテル、旅館、飲食店などの法人顧客への業務卸売、食肉加工メーカーや卸売業者への牛部分肉の卸売に加え、直営の生鮮食品市場「moh'z」や「元気市場たかはし」、山形市公設卸売市場店での小売販売、さらにはオンラインストア「Takahashi Beef Farm」を通じて全国の個人消費者へも商品を届けています。これにより、生産から販売までを自社でコントロールすることで、高い品質と鮮度を維持し、多様な顧客ニーズに対応するビジネスモデルを展開しています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
164人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社山形県食肉公社
株式会社山形県食肉公社は、山形県山形市中野的場に本社・処理場を構える食肉流通拠点企業で、昭和54年に山形県広域営農団地整備計画と国の総合食肉流通体系整備促進事業…
株式会社シベール
株式会社シベールは、ラスクをはじめとする焼菓子、洋菓子、パンの製造販売および通信販売、カフェ運営を主軸とする企業です。同社は特に「ラスクフランス」を主力商品とし…
株式会社モミの木
株式会社モミの木は、長年にわたり培った伝統技術を基盤に、菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、自社開発の特許取得「低温真空加工製法」を用いた野菜…
城北麵工株式会社
城北麺工株式会社は、山形県を拠点に、麺類（乾麺、生麺、茹麺、ワンタン、ギョーザ、シューマイの皮）ともち類（シングルパック餅、生きり餅、かびない鏡餅、包装餅）およ…
ヤマコン食品有限会社
ヤマコン食品有限会社は、明治20年（1887年）に「長谷川松四郎こんにゃく店」として創業し、山形県を代表する名物「玉こんにゃく」の考案者として、130年以上にわ…
有限会社戸田屋
有限会社戸田屋は、山形県山形市に拠点を置く「菓遊専心 戸田屋正道」の屋号で和菓子・洋菓子の製造販売を手掛ける企業です。同社は「伝統と創造の菓子づくり」を経営理念…
株式会社豆の板垣
株式会社豆の板垣は、豆菓子およびナッツ製品の製造と販売を主要事業として展開している。同社は、厳選された高品質な豆やナッツを原材料とし、長年の経験と独自の技術を活…
寿虎屋酒造株式会社
寿虎屋酒造株式会社は、江戸時代享保年間（西暦1715年頃）に創業し、三百有余年の歴史を持つ山形県の老舗清酒製造業者です。同社は、ジブリ映画『おもひでぽろぽろ』の…
城西牛乳株式会社
城西牛乳株式会社は、山形県を拠点に牛乳および乳飲料の製造、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。1950年に城西開拓農業協同組合の牛乳処理工場として創業し、その…
有限会社山田家
有限会社山田家は、山形市七日町通りに店舗を構える「御菓子司山田家」として、昭和6年（1931年）に創業した老舗の和菓子製造・販売企業です。同社は創業以来、「白露…
株式会社ＮＫパッケージ
株式会社NKパッケージは、「仕事は速く、職場は楽しく」を社是に掲げ、青果物や加工食品のパッケージング、加工、物流サービスを主要事業として展開しています。同社の事…
有限会社秀鳳酒造場
有限会社秀鳳酒造場は、山形の自然環境と蔵の醸造技術を生かし、清酒「秀鳳」の製造・出荷を主軸に置く地酒蔵である。同社は米、水、麹、酵母から香りと旨みを引き出す日本…
株式会社山形南生活総合センター
株式会社山形南生活総合センターは、食品卸と食品製造・加工を主軸とする企業です。同社は、生鮮食料品および加工食料品を業務ルートへ販売する食品卸事業を展開しています…
株式会社長栄堂
株式会社長栄堂は、明治19年（1886年）創業の老舗和菓子製造・販売企業です。山形県を拠点に、五代にわたり伝統の味と菓匠の技を受け継ぎ、四季折々の自然と地域の文…
麒麟麦酒株式会社
高橋畜産食肉株式会社は商標21件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
21件
審査中・消滅含む 26件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
蔵王
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
みちのく∞蔵王黒毛和牛
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
毎日を＊もっとおいしく＊健康に∞やまがた
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
ＴＡＫＡＨＡＳＨＩ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
蔵∞べこ
食肉・加工野菜・乳製品 ·
データ基準日: 2026年8月6日確認分
元気市場
広告・小売・事業支援 · 登録2013
