個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社玉垣製麺所は、同社を代表する乾麺「妻有そば」を中心に、そば、太打ちうどん、ざるうどん、そうめん、ひやむぎ、そばの実、めんつゆ、餅などを製造・販売する食品メーカーである。国内産のそばの実を自社で製粉し、伝統的なつなぎである布のりを配合することで、そばの風味、独特のコシ、滑らかなのど越しを引き出している。石臼挽きそば、季節限定の新そば、平打ち・減塩仕様の越後ひとゑ、みのりそばなども商品化し、家庭用から贈答用までの需要に対応する。 製造拠点を置く新潟県十日町市・妻有郷の水を生かした乾麺づくりに特徴があり、製粉工場、低温倉庫、移行乾燥設備を備える。妻有そばは日本蕎麦保存会主催の「おいしい そば乾麺大賞」で2020年から2022年まで3年連続グランプリを受賞し、みのりそばは2025年のニイガタデザインコンペティションで大賞・新潟県知事賞を受賞した。ふのりをつなぎに使うそば製造会社として初めて乾めんHACCP認証を取得した実績も持つ。 販売は公式オンラインショップに加え、電話、FAX、郵便による直接注文を受け付け、国内の一般消費者や麺類の愛好者、家庭用・季節贈答品を求める購入者へ発送する。商品販売だけでなく、そば、うどん、そうめん、めんつゆ、そばの実を使った調理レシピを公開し、温冷の麺料理、サラダ、揚げ物などの利用方法を提案する。原料の製粉から乾麺製造、保管、通信販売までを自社設備と直販経路で担い、地域性のある製法、受賞実績、用途別の商品構成を競争力としている。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
28人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年9月
前年同月 28人（2025年9月）→ 28人（0人）
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社玉垣製麺所は商標24件・意匠2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
24件
審査中・消滅含む 33件
意匠
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
みのり
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
みのりそば
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
越後つむぎ
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
越後ひとゑ
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
あなたのお蕎麦に
加工植物性食品・調味料 · 登録2014
データ基準日: 2026年9月24日確認分
与板屋彦兵衛
食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援・加工植物性食品・調味料 · 登録2010
