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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社本家きむらやは、明石名物の玉子焼き（明石焼き）を中心とする飲食店事業を営む。同社は、毎朝明石の市場から仕入れるタコ、道南産の一枚昆布、赤穂の塩、卵を用い、保存料を使わず店舗で手作りする。玉子焼きは銅板で焼き上げ、だしと組み合わせて店内で提供するほか、焼き上がりから3時間以内の消費を前提とした持ち帰りにも対応する。タコの足を丸ごと煮込んだ品を含むおでん、酒類、清涼飲料も扱い、明石を訪れる観光客、地域住民、郷土料理を求める利用者を主な顧客とする。玉子焼きはグルメ雑誌、ガイドブック、テレビ番組で紹介された実績を持つ。 店舗営業に加え、玉子焼きの冷凍通販・地方発送を行う。通販商品は1人前10個入りで、専用だしを付け、出来たてを冷凍パックにしてクール便で全国へ配送する。電子レンジで解凍でき、家庭での食事や中元などの贈答需要にも対応する。注文はオンラインで受け付け、クレジットカード、銀行振込、代金引換、現金書留を決済手段とし、入金または注文確認後に発送する構成である。店頭飲食、持ち帰り、冷凍食品の通信販売という複数の販売経路を組み合わせ、明石海峡で育ったタコと昔から変わらない製法を商品価値の核に据える点が特徴である。
2026年7月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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