愛知県名古屋市中区に所在する、1998年設立・社会保険被保険者数34名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒460-0011 愛知県 名古屋市中区 大須４丁目２番３１号
- 法人番号
- 1180001050100
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愛知県名古屋市中区に所在する、1998年設立・社会保険被保険者数34名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ショウエイは、同社が運営する「昇家」と「李昇」を中心に、黒毛和牛の焼肉店を展開する外食企業である。「昇家」は目的や利用場面に応じて選べる店舗構成、「李昇」は個室を備えた上位業態として位置付け、名古屋市内を中心に横浜市にも出店する。このほか、予約制の牛串専門店「牛串しょうや」を運営し、ランチ、宴会、個室利用、深夜営業など、店舗ごとの立地や顧客需要に合わせた飲食サービスを組み立てている。主要顧客は家族、少人数の会食客、記念日の利用者、宴会を行う企業・団体である。 精肉業者との取引基盤を生かして黒毛和牛、希少部位、生黒タン、ホルモンなどを仕入れ、炭火焼肉、コース料理、牛ひつまぶし、焼肉弁当を提供する。名物の塩ホルモンや名古屋コーチン卵を使った手作りの「昇家プリン」に加え、全スタッフが参加するメニュー開発により季節商品を継続的に投入する点が特徴である。自社フードファクトリーでは食肉処理業の許可に基づき、黒毛和牛、牛タンソーセージ、牛タンカレー、テールスープ、無添加のたれ、キムチなどを製造し、毎週土曜の「肉の市」で一般消費者へ販売する。店舗飲食を収益の柱としながら、弁当の宅配、加工食品・精肉の直販、プリンの持ち帰り・地方発送を組み合わせ、店内外で商品を販売する事業構成を持つ。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-1,721万円
総資産
5.2億円
社会保険被保険者数
34人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+30.8% · 2026年10月
前年同月 26人（2025年10月）→ 34人（+8人）
ROE単体
-5.63% · 2024年3月
1期分（2024/03〜2024/03）
ROA単体
-3.33% · 2024年3月
1期分（2024/03〜2024/03）
自己資本比率単体
59.11% · 2024年3月
1期分（2024/03〜2024/03）
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純利益
-1,721万円
総資産
5.2億円
