法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社豆蔵は、愛知県岡崎市を拠点に、スペシャルティコーヒー豆の仕入れ、自家焙煎、店頭・通信販売、飲食店向け卸売と喫茶店の運営を手掛ける企業である。同社はカッピングで80点以上と評価された豆を中心に、カップ・オブ・エクセレンス受賞豆、トップスペシャルティ、生産地で直接買い付けた豆を採用。ニカラグア、コスタリカ、グアテマラ、ブラジルなどのシングルオリジンに加え、オリジナルブレンド、エスプレッソブレンド、季節商品を扱い、全国へ発送する。生豆は真空包装や空調管理で劣化を抑え、ディードリッヒIR-12による少量かつ頻度の高い焙煎で鮮度を管理する。 岡崎市の店舗では、注文ごとに挽いた豆をペーパードリップやフレンチプレスで抽出し、シングルオリジンのエスプレッソ、カプチーノ、モーニング、ランチ、手作りデザートを販売する。自家焙煎豆と抽出器具の物販も事業に含む。カフェ、喫茶店、レストラン、ギャラリーなどには業務用豆を卸し、希望する味やメニューの設計、抽出器具の選定、提供方法の助言、バリスタトレーニング、生産地・コーヒーイベント情報の共有まで支援する。個人向けの店舗・通販販売と法人向け卸売を組み合わせたビジネスモデルを採り、代表者がジャパンラテアートチャンピオンシップで2009年4位、2010年5位に入賞した技術経験と、仕入れから焙煎・抽出までの品質管理を強みとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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