法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社三河屋は、惣菜製造と飲食店経営を主要事業とする食品企業である。同社は、国内産うなぎの肝を下処理し、独自開発した機械で焼き上げるオリジナルの肝焼きを製造するほか、三河一色産・愛知県産・国産のうなぎの肝串焼きについて委託加工を受託する。うなぎの肝焼きは全国シェアトップクラスの実績を持つ。また、乳製品製造で培った殺菌技術を応用して蒸気殺菌機を開発し、しらす干し、釜揚げしらす、桜えびを製造。蒸気殺菌によって魚介類の生臭さを抑え、賞味期限を延ばす製法は2012年に特許を取得しており、商品は関東圏の百貨店などで取り扱われている。 飲食事業では、愛知県岡崎市で「うなぎの三河屋」を経営し、うな重、うな丼、まぶし丼、蒲焼、白焼、持ち帰り弁当などを扱う。注文後にうなぎを背開きし、小骨除去、洗浄、串打ちを行ったうえで、炭焼きと同等の燃焼温度に達する電気グリラーを使用する。独自の「三河焼き」は、焼成時に余分な脂を落とし、表面の香ばしさと内部の柔らかな食感を両立させる特許製法であり、福井県産コシヒカリと組み合わせて提供する。食品メーカーや水産加工会社から加工を受託するBtoB事業、百貨店などへの加工食品販売、店舗利用者向けの料理・テイクアウト販売を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社三河屋の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る有限会社ボディサポートショップアベ
有限会社ボディサポートショップアベは、愛知県岡崎市に拠点を置く創業29年のプロテイン・アミノ酸・サプリメント専門店です。同社は、サプリメントの開発・販売を主要事…
株式会社マルキヤ
株式会社マルキヤは、長年にわたり培ってきた高度な焙煎技術と食品加工ノウハウを核に、多岐にわたる食品製造事業を展開しています。同社の主要事業は、素材本来の風味を最…
アンデイコ株式会社
アンデイコ株式会社は、1946年にアイスキャンデー製造・販売の栄屋として創業し、以来、多様なデザート製品の開発、製造、販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、プ…
合資会社旭軒元直
合資会社旭軒元直は、徳川家康ゆかりの地である岡崎で100年以上にわたり和菓子製造・販売を手掛ける老舗です。同社は、初代直平の時代から受け継がれる伝統の味と暖簾を…
三栄鶏卵株式会社
三栄鶏卵株式会社は、1891年の創業以来100年以上にわたり、鶏卵事業を核として日本の食卓を支え続けている企業です。同社は1980年に鶏卵事業会社として設立され…
株式会社シーウィード・ジャパン
株式会社シーウィード・ジャパンは、海藻類の輸入、加工、および販売を主軸とする企業です。2014年10月に太田油脂株式会社の食品事業部門から分社化して設立され、太…
オカザキ製パン株式会社
オカザキ製パン株式会社は、昭和8年（1933年）の創業以来、「食のトータルコーディネーター」として、安全・安心をモットーに幅広い食のニーズに応え続けている企業で…
株式会社マックス
株式会社マックスは、1988年10月に設立された食品・飲料の小売販売および社員食堂の運営管理を主軸とする企業です。同社は特に、2005年に立ち上げた高級果汁ブラ…
株式会社まるや八丁味噌
株式会社まるや八丁味噌は、延元二年（1337年）に醸造業として創業し、江戸時代から愛知県岡崎市八丁町で「八丁味噌」の伝統製法を頑なに守り続ける老舗企業です。同社…
アンド栄光株式会社
アンド栄光株式会社は、栄屋乳業株式会社を中核とするエイコウグループの一員として、デザート商品の製造販売を手掛けています。主要な取扱品目はアイスクリーム類、シュー…
合資会社八丁味噌
合資会社八丁味噌は、江戸時代初期の正保2年（1645年）に創業し、愛知県岡崎市八丁町を拠点に、伝統的な製法による八丁味噌および赤出し味噌の製造・販売を主軸とする…
株式会社クイックパック
株式会社クイックパックは、プロの料理人が監修したミールキットの製造販売および宅配サービスを主軸に事業を展開しています。同社のサービスは、カット・下ごしらえ済みの…
合名会社備前屋
合名会社備前屋は、天明二年（1782年）に初代籐右衛門が徳川家康生誕の地である岡崎宿伝馬に創業した、240年以上の歴史を持つ老舗和菓子店です。江戸時代の宿場町で…
栄屋乳業株式会社
栄屋乳業株式会社は、1946年の創業以来、「品質の良い商品以外はつくらない」という揺るぎない理念のもと、デザート商品の製造販売を手掛けるメーカーです。同社は「ア…
麒麟麦酒株式会社
