岐阜県羽島市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒501-6211 岐阜県 羽島市 正木町南及８丁目５０番地の１
- 法人番号
- 1200002010471
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岐阜県羽島市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社尾関食品店は、豆腐の製造・販売を主軸とする手作り豆腐専門店である。同社は富山県・新潟県産のエンレイ大豆を100％使用し、揖斐川水系に属する深さ125メートルの井戸水、選定したにがり、大豆油と菜種油によるサラダ油を用いて製造する。木綿豆腐、絹こし豆腐、寄せ豆腐、焼き豆腐を中心に、生揚げ、油揚げ、がんもどき、湯葉などを取り扱う。大豆の浸漬時間を季節に応じて調整し、すりつぶし、煮沸、豆乳とおからの分離、にがりによる凝固、成形や水切りを行う昔ながらの製法が特徴である。 豆腐・揚げ物に加え、自家製湯葉で野菜を巻いた湯葉巻きサラダ、豆乳プリン、おから・豆乳・黒ゴマを使うおからドーナツ、豆腐田楽などの加工食品も製造する。個人消費者や家庭向けに店頭販売、移動販売、通信販売を行い、初回購入者向けのお試しセットや贈答用の豆腐ギフトも扱う。通信販売では銀行振込と代金引換に対応し、注文後または入金確認後に発送する仕組みを採用する。日常の食卓向け商品から贈答需要までを対象とし、豆腐ステーキ、マーボ豆腐、豆腐田楽などの調理方法も紹介することで、商品販売と食べ方の提案を組み合わせている。国産大豆、地下水、にがり、揚げ油の選定と、豆腐から菓子・総菜まで自店で商品化する製造力を強みとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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Ｏｎｗａｒｄ ： Ｈｏｗ Ｓｔａｒｂｕｃｋｓ ｆｏｕｇｈｔ ｆｏｒ ｉｔｓ ｌｉｆｅ ｗｉｔｈｏｕｔ ｌｏｓｉｎｇ ｉｔｓ ｓｏｕｌ
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小倉,昌男,1924-2005
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