株式会社五島つばき蒸溜所

設立

2021年11月22日

代表者

• 門田邦彦代表取締役(確認 2026年2月3日)

業種

製造業食品・飲料

対象顧客

法人向け（小売・EC・飲食・食品）·個人向け

公式サイト

gotogin.jp

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。

株式会社五島つばき蒸溜所は、長崎県五島列島・福江島の半泊集落で、ジャパニーズ・クラフテッド・ジン「GOTOGIN」の開発、蒸溜、ブレンド、販売を手掛ける酒類メーカーである。同社は島に自生する椿の実を主要素材とし、ジュニパーベリー、つばき茶、ヤマモモ、柚子、山椒、和紅茶など計18種類のボタニカルを個別に蒸溜。21種類を超える原酒を組み合わせ、柔らかな口当たりと複層的な香りを形成する。ジュニパーベリーを一粒ずつ一文字割りする手法、素材別の浸漬アルコール度数やカッティングポイントの調整、島の山麓から湧く超軟水の使用に特徴がある。 製造設備には、椿の種を模したチャンバーを備えるアーノルドホルスタイン社製の専用蒸留器を採用する。2025年1月には電気ボイラーや電気自動車を導入し、再生可能エネルギーのみで稼働する国内初のRE100％蒸溜所となった。主力商品の通常販売に加え、季節や五島の風景を題材とする限定ジン、試験蒸溜品、三川内焼の平戸洸祥団右ヱ門窯と共同制作した限定100本の磁器ボトル商品を企画する。オンラインショップ、酒販店、バー、飲食店、蒸溜所併設のボトルショップを販売経路とし、毎週土曜日と祝日には説明ツアーも実施。20,000人以上の登録会員を基盤に、通常商品と希少な限定品を直接販売するビジネスモデルを構築している。

2026年7月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。