株式会社Ｎ　ｍｏｒｅ

設立

2010年1月1日

代表者

• 安藤慎之助代表取締役(確認 2022年12月9日)

業種

飲食・食品レストラン・食堂

対象顧客

個人向け

公式サイト

snooup-is-yours.com

決算月

7 月

株式会社Ｎ moreは、宮崎県都城市を拠点に、ラーメン専門店「SNOOUP（スヌープ）」の運営を主軸とする企業です。同社は「トマトのパスタのようなラーメン専門店」という独自のコンセプトを掲げ、イタリア産完熟オーガニックトマト、南国元気鶏の無添加鶏がらスープ、九州産小麦100%の自家製豆乳ウコン麺を使用するなど、食材と製法にこだわりを持っています。2010年の創業以来、「スープと麺を常に改善する」という情熱のもと、宮崎、鹿児島、福岡、熊本の各県で「SNOOUP」ブランドの店舗を14店舗（2024年8月現在）展開しており、地域に根ざしながらも広域での事業拡大を進めています。 ラーメン事業に加え、株式会社Ｎ moreは食品製造販売事業も展開しています。都北店の敷地内に設立したトマトソース工場で自家製トマトソース「SOURCE SAUCE」を製造し、これを基盤とした冷凍ラーメン、お土産ラーメン（半生めん）、ポン酢「スヌポン」、レモンオリーブオイル、ホットソース「スヌスコ®︎」、ドレッシング「Dr.Dressing」といった多様な加工食品や調味料を開発しています。これらの商品は、自社のオンラインストア「The $nooup is yours」を通じて全国の個人消費者に提供されており、自宅で手軽に専門店の味を楽しめるよう工夫されています。また、オリジナルTシャツやキャップ、キーホルダーなどのアパレル・グッズ販売も行い、ブランドの世界観を広げています。 さらに、同社は飲食事業の多角化も推進しており、チキン南蛮専門店「NERDBIRD（ナードバード）」や坦坦麺専門店「Yellow Snooup」、コーヒースタンド「ヌーフィーミル」の運営も手掛けています。将来的な展望として、2027年には都城市でのホテル建設を計画しているほか、セントラルキッチンの設立、東京、沖縄、熊本、さらにはニューヨークやハリウッドといった国内外への出店を目指しており、食を通じて新たな価値創造と事業領域の拡大を図っています。これらの取り組みは、顧客に「旨さで驚かす」「スピードで驚かす」「空間で驚かす」「変化で圧倒する」という体験を提供し、一杯のラーメンが人生を変えるきっかけとなることを目指す企業姿勢を反映しています。

2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。