北海道足寄郡足寄町に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒089-3875 北海道 足寄郡足寄町 茂喜登牛１４１番地４
- 法人番号
- 1460101006980
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北海道足寄郡足寄町に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社しあわせチーズ工房は、北海道足寄町茂喜登牛で、牛乳・羊乳を原料とするナチュラルチーズの製造・販売を行う。同社は牧場に隣接する工房を構え、春から秋は「ありがとう牧場」、冬は「北野牧場」から牛乳を仕入れ、羊乳は「石田めん羊牧場」から調達する。いずれも農薬や化学肥料を牧草に使用しない生産者であり、搾乳直後の生乳を受け取れる牧場と工房の近さを生かし、季節や飼料によって変化する乳の風味をチーズに反映させている。製造には昔ながらの銅窯を用い、その日の生乳の状態に合わせて仕込みと熟成を行う。 製品は公式オンラインショップのほか、取扱店や催事・乳製品フェアなどで販売し、足寄町産のチーズを求める個人消費者、飲食店、小売店、観光客を主な顧客とする。原料乳の生産者と近接して連携する調達体制、牛乳と羊乳を使い分けた商品構成、土地と季節に由来する風味が事業上の特徴である。また、チーズ製造時に生じるホエイを養豚用の栄養源やビール原料として活用し、副産物を地域内で循環させる取り組みも実施する。2016年の独立以降、製造直販、オンライン販売、取扱店への卸売、イベント出店を組み合わせ、足寄町の酪農資源を加工品として消費者へ届ける事業モデルを築いている。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社しあわせチーズ工房は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
