法人向け（卸売・商社・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
有限会社マルサフーズは、北海道知床と根室半島の中央部に位置する標津町を拠点に、根室海峡で獲れる天然魚介類を主原料とした水産加工品の製造・販売を手掛けている。主要な取扱品目として、最高級品質の秋鮭を原料とする「鮭筋子」や「鮭いくら」のほか、「たら子」「ほたて」「ほっき」「活〆鮭」など多岐にわたる。同社は、鮭の定置漁・網元である祖父の船や兄弟企業である有限会社戸田水産との密接な連携により、新鮮な天然魚介類の安定的な確保を実現している。熟練の職人による目利きと伝承の加工技術、そして地域HACCP認定に裏打ちされた高度な衛生管理体制を強みとし、安心・安全な食品製造を徹底している点が特徴である。 同社は、これらの高品質な素材を活かし、「はまなすサーモン」ブランドを展開するほか、新たな加工食品の開発にも注力している。特に、北海道知床・標津町産の厳選素材を使用した「北の海鮮まん」は、帆立クリームコーン、明太子クリーム、さけ味噌、いくら・さけ味噌といった多様なフレーバーを提供しており、冷凍食品として全国の顧客へ販売している。また、パンやおやきなどの海鮮スイーツの企画も手掛けるなど、水産加工技術を応用した商品ラインナップの拡充を図っている。 販売チャネルは、株式会社加島屋、札幌大助グループ、国際興業グループ富士屋ホテルといった大手企業への卸売販売を主要な事業構成とする。加えて、自社ウェブストアを通じた個人顧客への直接販売や、実店舗「海鮮スイーツファクトリー ホニコイ」での小売販売も展開し、北海道の豊かな海の恵みを全国の食卓へ届けている。これらの事業活動を通じて、地域に根差した高品質な水産加工品を提供し、幅広い顧客層のニーズに応えている。
2026年6月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る株式会社北海永徳
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有限会社あすなろファーミング
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麒麟麦酒株式会社
有限会社マルサフーズは商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
登録 4
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ホニちゃん
広告・小売・事業支援 · 登録2023
ホニちゃん焼き
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
はまなすサーモン
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
北の海鮮まん
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
