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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
余市郡漁業協同組合は、余市前浜や余市地方卸売市場で水揚げされる魚介類を買い付け、食品工場で加工し、WEB直売店などで販売する協同組合である。余市の水産物を消費者へ届けることを活動の軸とし、主要産品の甘えび、うに、にしん、ひらめ、真ほっけ、いわし、秋鮭、いくら、白貝、ムール貝などを取り扱う。鮮度を保つため、水揚げ当日の下処理、真空包装、3Dフリーザーによる急速凍結、グレーズ処理を採用し、ワンフローズンの冷凍甘えびや刺身用フィレを製造する。余市産甘えびは主要な水産物として関東・関西方面にも生鮮出荷されている。 加工品では、宗八鰈・いわし・真ほっけ・いかの一夜干し、すけそうだら・浅羽かれいの寒干し、いくら醤油漬け、塩すじこ、塩うに、鮭とば、いか塩辛、あんこう・かじかのとも和えなどを商品化する。冬季の天日干しや塩水漬けといった製法を用いるほか、余市町内のワイナリーやリキュール製造者と連携し、いくらのワイン漬けやリキュール漬けも開発している。季節ごとの漁獲物を生鮮品、冷凍品、干物、珍味へ加工し、家庭用・贈答用として通信販売する点が事業構成の特徴である。規格外のムール貝をボイル品に転用するなど、漁獲物を有効活用しながら、余市の漁業と地域の食文化を支える。
2026年7月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
余市郡漁業協同組合は2025年12月、公的開示を実施しています。
従業員数について、直近の社会保険被保険者数は52名です。
同組合は水産物の加工・販売を軸としながら、公的開示を通じて情報発信を行っている時期にあたります。
この要約は 2026-08-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
52人 · 2026年8月
6期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
余市郡漁業協同組合は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
Ｙｏｉｃｈｉ Ｍｕｓｓｅｌｓ
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2019
データ基準日: 2026年8月6日確認分
