香川県丸亀市に所在する、1978年設立・社会保険被保険者数48名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒763-0062 香川県 丸亀市 蓬莱町５５番地３
- 法人番号
- 1470001007698
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香川県丸亀市に所在する、1978年設立・社会保険被保険者数48名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社宮武讃岐製麺所は、香川県丸亀市に本社を構え、60年以上にわたり讃岐うどんを中心とした麺類の製造・販売およびうどん店の経営を手掛ける企業です。主要事業として、うどん、そば、スパゲッティなどの麺類製造販売を展開しており、特に讃岐うどんにおいては、半生麺、ゆで麺、ロングライフ（LL）麺、スーパーLL麺、生タイプカップ麺といった多様な製品形態を提供しています。同社は、特許取得の切れ刃を用いた新ブランド「真麺」シリーズを開発し、のど越し、食感、ツヤ、茹で時間の短縮を実現した高品質な細麺を提供。また、自社開発の「かけだし」や「つけだし」も同梱し、家庭で本格的な味を楽しめるよう工夫しています。品質管理体制も徹底しており、HACCP認証およびSQF（Safe Quality Food）認証を取得し、製品の安全性と品質向上に努めています。 うどん店経営においては、直営店「まごころ」とセルフうどん店「いきいきうどん」を香川県内（丸亀市、坂出市、高松市）および和歌山県御坊市で展開しています。これらの店舗では、創業以来受け継がれる「セルフ形式」を採用し、顧客が打ち立て・茹でたての麺を自ら温め、豊富なサイドメニューやトッピングを自由に選んで「Myうどん定食」を楽しめるのが特徴です。特に「いきいきうどん高松レインボー店」では、ファミリー層向けに子供用遊具や座敷席を設けるなど、幅広い顧客層が利用しやすい環境を整備しています。また、同社はフランチャイズ展開も積極的に行い、他地域のうどん店開業支援にも携わっています。 同社の強みは、創業者の宮武等氏が「セルフうどんの祖」として培った製麺技術と、それを現代に進化させた独自製法にあります。特に「3層構造麺」は、コシとモチモチ感、のど越しの良さを追求した職人の技の結晶であり、茹でてから30分以内の麺を提供する「30分ルール」など、鮮度へのこだわりも徹底しています。製品はオンラインショップやFAX、電話での通信販売を通じて全国の個人消費者に届けられるほか、飲食店、百貨店、サービスエリア、スーパーマーケット、駅や空港の土産物店などへの麺類卸売も手掛け、幅広いチャネルで事業を展開しています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
48人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+9.1% · 2026年10月
前年同月 44人（2025年10月）→ 48人（+4人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社宮武讃岐製麵所は商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 17件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
宮武讃岐うどん
飲食・宿泊 · 登録2013
宮武讃岐製麺所
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
讃岐うどん大使館
飲食・宿泊 · 登録2012
