法人向け（小売・EC・卸売・商社・製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
丸金食品株式会社は、小豆島を拠点に、丹波篠山産黒豆煮、黒豆甘納豆、醤油豆、安納芋・紅いものグラッセ、紅いもスイーツ、わらび餅、醤油もろみ、オリーブ製品などを製造・販売する食品メーカーである。同社は1960年にオリーブの塩蔵から事業を始め、煮豆、豆菓子、佃煮、ジャム、地域農水産物を使った加工食品へ商品群を拡大した。主力の黒豆煮には丹波篠山産の大粒豆を用い、生豆の選別から炊き上げ、容器詰め、殺菌、包装まで約7日をかける。機械検査と職人による目視選別を組み合わせ、割れ、色、つや、形を確認する点に特徴がある。 製品は成城石井、井上商店、井上誠耕園、宝食品、やながわ、盛田などの小売・食品関連企業へ供給するほか、自社通販サイトで一般消費者にも直接販売し、詰め合わせやギフト需要にも対応する。レトルト殺菌、ハイレトルト、急速冷凍、黒豆乾燥などの設備を活用し、瓶詰め製品や常温加工品の保存性を確保。黒豆煮の選外品をジャムや菓子原料に転用するなど、農産物を使い切る生産にも取り組む。小豆島産オリーブ粉末を加えた醤油豆、島いちごや瀬戸内レモンのわらび餅、小豆島産ハモのそぼろ煮など、地域素材と既存の豆・発酵食品加工技術を組み合わせた商品開発が強みである。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
38人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
丸金食品株式会社は商標31件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
31件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
蜜いも
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
くらしのきほん
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2008
金（マル）
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
丸金
農水産物・生きている動植物・食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2003
データ基準日: 2026年9月10日確認分
