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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社高橋商店は、嘉永5年(1852年)に穀物販売業として創業し、文久3年(1863年)に醤油醸造を開始した、香川県小豆島に拠点を置く老舗の食品製造販売企業です。170年以上の歴史を持ち、国の登録有形文化財にも指定されている伝統的な木桶仕込みの醤油蔵で、国産材料を用いた醤油造りを継承しています。主要事業は、醤油醸造販売、各種漬物の素製造販売、オリーブオイルの製造販売、およびその他食品の製造販売です。特に、食物アレルギーを持つ顧客のニーズに応えるため、大豆・小麦を使用しない「そら豆醤油」や「そら豆味噌」の開発に注力しており、これらアレルギー対応製品は同社の事業の大きな柱となっています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
このデータをAIで活用
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接続方法を見る創麺屋株式会社
創麺屋株式会社は、香川県小豆島を拠点に、伝統的な手延べ製法を用いた麺類の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、製麺技能士が丹精込めて作り上げる高品質なそうめん、…
株式会社島醸
株式会社島醸は、香川県小豆島に拠点を置く、醤油の醸造および味噌の製造を主軸とする企業です。同社はタケサングループの一員として、小豆島における約400年の歴史を持…
株式会社岡田武市商店
株式会社岡田武市商店は、香川県小豆島で1948年(昭和23年)に創業した老舗の食品メーカーです。初代・岡田武市氏が醤油製造業から独立し、釜一つで佃煮作りを始めた…
小豆島手延素麺協同組合
小豆島手延素麺協同組合は、瀬戸内海に浮かぶ小豆島で約四百年前から伝わる手延素麺づくりの伝統と技法を継承し、その品質を守り、向上させることを目的とした協同組合です…
小豆島食品株式会社
小豆島食品株式会社は、香川県小豆島に拠点を置き、佃煮の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社の事業は、一般消費者向け、業務用、そして企業からの特注品製造の…
株式会社中武商店
株式会社中武商店は、手延べ素麺の製造・販売を主力とし、オリーブの栽培・加工・販売も手掛ける食品事業者である。同社は小豆島で「なかぶ庵」とオリーブ農園「なかぶ園」…
ヤマロク醬油株式会社
ヤマロク醬油株式会社は、小豆島の温暖で乾燥した気候を生かし、醤油の醸造・販売を主軸とする蔵元である。同社の醤油は全量を容量約3,000~6,000リットルの杉製…
丸善製麵工場有限会社
丸善製麵工場有限会社は、小豆島で手延べ素麺と手延べうどんを製造・販売する製麺会社である。同社は明治29年頃から続く製麺技術を受け継ぎ、細口・中口・太口の手延べ素…
株式会社小豆島岬工房
株式会社小豆島岬工房は、香川県小豆島を拠点に、オリーブの栽培から加工、販売、さらにはオリーブ文化の普及までを一貫して手掛けるオリーブ専業農家です。同社の主要事業…
株式会社小豆島
株式会社小豆島は、瀬戸内海に浮かぶ小豆島で400年以上の歴史を持つ伝統的な手延べそうめんの製造・販売を主軸とする企業です。同社は「小豆島そうめん家」という公式オ…
株式会社エスヒノマル
株式会社エスヒノマルは、瀬戸内海の小豆島を拠点に、島の豊かな食材を活かした手作りの食品を製造・販売する企業です。同社は、料理家の妹・依氏と、小豆島在住の姉・知氏…
島じまん株式会社
島じまん株式会社は、「つくだ煮の郷」として知られる小豆島の伝統と恵みを活かした食品の製造・販売を手掛けています。同社の主要な業務内容は、佃煮および小豆島の特産品…
株式会社サンレイ
株式会社サンレイは、中尾食品グループの事業会社として、乾めん・冷凍めん・冷凍食品の製造販売を主軸に置く食品メーカーである。同社は乾麺、冷凍うどん・そば・中華麺、…
大西食品株式会社
大西食品株式会社は、香川県の郷土料理である「しょうゆ豆」をはじめとする各種煮豆の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、香ばしく煎ったそら豆を特製のタレ…
麒麟麦酒株式会社
株式会社高橋商店は特許1件・商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
1件
審査中・消滅含む 3件
商標
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
1件
醤油風調味料登録2025・請求項4項
空豆を原料としながらも、うまみの多い醤油風調味料
データ基準日: 2026年8月6日確認分