法人向け個人向け
小豆島酒造株式会社は、香川県小豆島で唯一の酒蔵として400年以上にわたる発酵文化を継承し、地域の自然と歴史を活かした地酒の製造・販売を展開している。同社は小豆島産のオリーブ酵母を活用した独自の酒造技術を確立し、休耕田の復活を通じた酒米栽培にも取り組んでいる。製品ラインアップには、香川県産酒米「オオセト」や「千本錦」を原料とした純米酒や大吟醸酒が含まれ、特に「小豆島の輝」は瀬戸内の風土を反映した上品な味わいが特徴で、国内外の酒チャレンジで数多くの受賞実績を誇る。同社はカフェ＆バー、ベーカリーを併設し、地酒を活用した商品開発にも注力しており、酒粕を用いたジャムやアイスクリーム、コッペパンなど、日常食との融合を図っている。海外市場ではアメリカロサンゼルス、カナダケベック州、フランスパリなどへの輸出を実施し、国際的な評価を獲得している。ビジネスモデルは製造販売型を基本とし、直営店舗やオンライン販売を通じたBtoC展開に加え、飲食店向けの卸販売も行っている。同社の強みは、小豆島の地域資源を活かした持続可能な生産体制と、独自の酵母技術による味わいの差別化にある。業界における位置づけとしては、地酒ブランドとしての認知度が高く、特に女性や若年層への支持が拡大している。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、小豆島酒造株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社アグリオリーブ小豆島
株式会社アグリオリーブ小豆島は、香川県小豆島を拠点に、小豆島の豊かな自然が育んだオリーブの恵みを最大限に活かした製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、高品…
金両株式会社
金両株式会社は、香川県小豆島を拠点に、明治13年（1880年）の創業以来、伝統的な醤油醸造を核とした多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、醤油醸造・販…
株式会社瀬戸よ志
株式会社瀬戸よ志は、瀬戸内海に浮かぶ小豆島を拠点に、昆布、わかめ、海苔、魚貝類を中心とした佃煮惣菜の製造・販売を主軸とする食品企業です。同社は創業以来、「品質と…
小豆島食品株式会社
小豆島食品株式会社は、香川県小豆島に拠点を置き、佃煮の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社の事業は、一般消費者向け、業務用、そして企業からの特注品製造の…
株式会社中野製菓
株式会社中野製菓は、流通菓子製造業者です。同社は「おいしくて安全・安心な商品で、笑顔と健康をお届けする」を経営理念に掲げ、法令を遵守し、お客様の立場に立った商品…
堺屋醤油株式会社
堺屋醤油株式会社は香川県を拠点とする伝統的な醤油製造企業で、文政2年（1819年）創業の歴史を有する。同社は醤油、味噌、調味料の製造を主事業としており、長年培っ…
株式会社レアスウィート
株式会社レアスウィートは、香川県で長年研究されてきた「希少糖/RareSugar」の普及啓発および関連製品の企画、研究、開発、販売を主軸とする企業です。同社は、…
株式会社ＤａｙＯｎｅ
株式会社DayOneは、「ひとつひとつ、ひとりひとり、真心込めて毎日手作り」を企業理念とし、自然な素材と職人の技術にこだわり、洋菓子・パンの製造、小売部門として…
株式会社ホリ
株式会社ホリは、1974年の創業以来、「天然・素材そのまま・ありのまま」にこだわった冷凍エビ・魚介類の販売を手掛ける水産加工会社です。同社は、祖父の代から三代に…
株式会社讃州
株式会社讃州は、讃岐うどんの製造・販売を主軸とする食品メーカーです。この地の風土に根差した素材と歴史を礎に、熟達の製法で麺づくりを行ってきました。同社は、讃岐う…
株式会社ルイボス製茶
株式会社ルイボス製茶は、1995年1月に香川県三豊市仁尾町で、日本では珍しいルイボス茶専門工場として事業を開始しました。同社は設立以来、最高品質のルイボス茶の製…
株式会社きさらぎ
株式会社きさらぎは、1973年に香川県丸亀市で創業し、和洋菓子の製造販売を主軸とする企業です。同社は「讃州最中」を代表銘菓とし、厳選された小豆や餅粉、白双糖、羽…
有限会社エバーフーズ
有限会社エバーフーズは、サヌキ畜産フーズ株式会社の協力企業として、主に手作業による高付加価値な食肉加工品、特に野菜巻きやベーコン巻き串といった冷凍惣菜の製造を専…
有限会社山越うどん
有限会社山越うどんは、香川県を拠点に、本場讃岐うどんおよび関連食品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、機械だけに頼らず、昔ながらの職人の技法と手間暇をかけ…
みのりフーズ株式会社
みのりフーズ株式会社は、明治時代に製粉業として創業した歴史を持つ食品メーカーであり、現在は主に麺類を中心とした冷凍食品の製造販売を主軸に事業を展開しています。安…
株式会社合田照一商店
株式会社合田照一商店は、明治35年（1902年）創業の歴史を持つ香川県観音寺市の老舗製麺業者です。同社は、香川県で初めて電動モーターを導入し機械製麺を開始した先…
大庄屋株式会社
大庄屋株式会社は、「うどんで世界を楽しくする」という理念のもと、讃岐うどんの伝統と革新を融合させた多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、飲食事業と商品…
株式会社宮武讃岐製麵所
株式会社宮武讃岐製麺所は、香川県丸亀市に本社を構え、60年以上にわたり讃岐うどんを中心とした麺類の製造・販売およびうどん店の経営を手掛ける企業です。主要事業とし…
株式会社瀬戸内
株式会社瀬戸内は、香川県高松市に拠点を置くクラフトビール醸造所であり、瀬戸内の豊かな自然と風土を活かしたビール造りを展開しています。同社は、クラフトビールの企画…
株式会社五人百姓池商店
株式会社五人百姓池商店は、香川県仲多度郡琴平町に拠点を構え、金刀比羅宮の表参道で鎌倉時代から780年以上にわたり続く「五人百姓」の一軒として、伝統的な飴の製造販…
岩崎食品株式会社
岩崎食品株式会社は、昭和23年6月に愛媛県宇和島市で海苔乾物瓶缶詰食料品卸販売業として創業し、昭和27年には「さざ波印」ブランドで味付海苔加工業を開始した歴史を…
株式会社かめびし
株式会社かめびしは、宝暦三年（1753年）創業の老舗醤油醸造元であり、260年以上にわたり香川県東かがわ市引田を拠点に事業を展開しています。同社の主要事業は、伝…
株式会社協同ミートプロダクト
株式会社協同ミートプロダクトは、生活協同組合コープかがわの子会社として、食肉の加工、パック詰め、および流通を主軸とする事業を展開しています。1984年の設立以来…
マルカ食品株式会社
マルカ食品株式会社は、香川県坂出市に拠点を置く創業90年以上の歴史を持つ漬物メーカーです。国産野菜を主原料とし、年間100種類以上のお漬物を製造・販売しています…
株式会社藤井食品
株式会社藤井食品は、チルド食品および惣菜の製造を主軸とする食品メーカーです。特にチルドコロッケの製造に強みを持ち、小売店向けに「こだわりのコロッケ」や地域の食材…
有限会社熊野蒲鉾店
有限会社熊野蒲鉾店は、香川県高松市を拠点に、伝統的なかまぼこや天ぷらの製造・販売を手掛ける企業です。同社は、ギフトから日常使いまで幅広いニーズに応える練り製品を…
株式会社木村ホールディングス
株式会社木村ホールディングスは、香川県さぬき市津田町を拠点に、「夢より先へ」を企業理念に掲げ、瀬戸内海の豊かな海の恵みを活かした多角的な事業を展開する企業グルー…
株式会社ヨコレイ
株式会社ヨコレイは、1978年に水産加工会社として創業し、1989年からは冷凍フライ製品の製造を主軸とする食品加工メーカーです。創業以来40年以上にわたり、畜産…
柿茶本舗有限会社
柿茶本舗有限会社は、1949年の創業以来70年以上にわたり、人々の健康づくりに貢献する事業を展開しています。同社の主要事業は、柿の葉茶の製造販売、柿の葉粉末、お…
株式会社カンショク
株式会社カンショクは、香川県観音寺市を拠点に、豆腐、油揚げ、がんもどき、厚揚げなどの大豆加工食品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、地元観音寺市の豊…
株式会社さぬき麺心
株式会社さぬき麺心は、香川県坂出市に拠点を置く製麺会社です。同社は「匠の技でこだわりの麺づくりを貫く」ことを掲げ、讃岐うどんをはじめとする各種麺類の製造を主要事…
京兼醸造有限会社
京兼醸造有限会社は、大正8年（1919年）創業の歴史を持つ、日本で唯一のうどんつゆ専門メーカーです。香川県を拠点に、「のど越しの良い未来を、うどん店とともに。」…
株式会社トフラップ
株式会社トフラップは、香川県を拠点とする食品開発企業で、地元の特産品を活かしたお土産品や調味料の企画・開発・販売を主な事業としている。同社は飲食店の経営を通じて…
中野産業株式会社
中野産業株式会社は、「なかのソルガム®」ブランドを展開し、グルテンフリー、食物アレルギーフリー、ヴィーガン対応の食品を専門に提供しています。同社の主要事業は、話…
