法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ＪＯは、「食にまっすぐ」という企業理念のもと、2011年の創業以来、飲食事業を主軸に多角的な事業を展開しています。同社の飲食事業では、日本が誇る「日本酒」や「居酒屋」文化を大切にし、人や食材との縁を重視した店舗づくりを行っています。具体的には、和食を提供する「それがし」ブランド（高輪、酒場、恵比寿、目黒）、焼き鳥・鶏料理専門の「とり口」「とり料理ふじ」、イタリアンレストラン「LOVAT」、豆腐料理専門の「豆富食堂」、そして「VIGO」など、多様なコンセプトのレストランを東京都内で展開しています。これらの店舗では、厳選された食材と、ナチュラルワインからオーセンティックまで世界各国の幅広いワイン、そして日本酒の専門知識を持つスタッフによる質の高いサービスを提供し、お客様に「美味しい」だけでなく「楽しい」時間や「喜び」を提供することを目指しています。 さらに、同社は食品製造事業も手掛けており、「豆富食堂」に併設された豆腐製造所での豆腐製造をはじめ、その姉妹店であるベーカリー「豆富パン」でのパン製造、そしてオンラインショップ限定のスイーツブランド「あんこと」での菓子製造を行っています。「あんこと」では、北海道産の厳選小豆を使用し、職人が毎日丁寧に炊き上げるこだわりのあんこスイーツを提供し、EC運営を通じて全国の顧客にその魅力を届けています。 その他事業として、顧客の要望に応じた出張料理やケータリングサービス、さらにはメニュー開発のノウハウ提供も行い、食に関する幅広いニーズに対応しています。同社の強みは、長年培ってきた商品開発力と仕入れ力、多様な専門業態で得た経験、そして何よりも「人」と「絆」を大切にする企業文化にあります。スタッフ一人ひとりがプロフェッショナルとして責任ある取り組みを続け、チームワークを重視しながら、お客様に心豊かな食体験を提供することを使命としています。また、新規出店を積極的に行い、独立支援制度や充実した社員教育を通じて、社員の成長とキャリアアップを支援する働きやすい環境も整備しています。これにより、社会に必要とされ、長く愛されるサービスを生み出し、飲食文化の未来へと貢献し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ＪＯの直近の動向として、2025年9月に五反田発の和食・居酒屋「それがし」初の施設内出店となる新業態『高輪それがし』を、地上28階「ニュウマン高輪 LUFTBAUM」にオープンさせています。
社会保険被保険者数は2025年4月の54名を起点に、2026年7月には99名へと45名（約83%）増加しています。この16ヶ月間で最大99名に達する従業員規模への拡大が見られます。
新業態店舗の出店と従業員数の大幅な増加が中心の時期にあたります。飲食事業を主軸としつつ、和食・居酒屋「それがし」ブランドの展開や人員体制の拡充に向けた局面となっています。
この要約は 2026-07-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
99人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社ＪＯは商標7件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
7件
審査中・消滅含む 9件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
豆富食堂
飲食・宿泊 · 登録2022
あんこと
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
あんこチーズケーキ
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
とり口
飲食・宿泊 · 登録2019
ＬＯＶＡＴ
飲食・宿泊 · 登録2015
それがし
飲食・宿泊 · 登録2014
データ基準日: 2026年8月6日確認分
