東京都品川区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数989名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒141-0031 東京都 品川区 西五反田２丁目３０番５号
- 法人番号
- 8010701016204
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東京都品川区に所在する、2004年設立・社会保険被保険者数989名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ゆで太郎システムは、「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の本格的な蕎麦をリーズナブルな価格で提供する『ゆで太郎』フランチャイズチェーンの運営を主軸とする企業です。同社は2004年8月に、創業会社である信越食品株式会社が展開する『ゆで太郎』のフランチャイズシステムを専門に構築・展開するために設立されました。 同社の最大の強みは、熟練の蕎麦職人の技をマニュアル化し、素人でも高品質な蕎麦を提供できる教育システムを確立している点にあります。これにより、各店舗で1日数回にわたり製麺を行い、打ちたて・茹でたての蕎麦を提供することを可能にしています。また、醤油やみりんといった味のベースとなる素材にも妥協せず、メニューを集中・選択することで、店内での手作りにこだわり、低価格ながらも高い品質を実現しています。 ビジネスモデルとしては、フランチャイズチェーン展開を通じて、急速な店舗拡大と経営の安定化を図っています。本部側は食材や什器の大量購入によるコストダウン、知名度向上、販売促進資材のコストダウン、専門スタッフによる食材吟味、販売促進企画、情報システム管理、優良物件確保といったメリットを享受します。加盟店側には、確立されたノウハウに基づく開店支援、立地判断の失敗を減らすための過去実績データ提供、そして継続的な運営指導や助言を提供することで、安定した事業運営をサポートしています。これにより、加盟店は試行錯誤による時間や経費のロスを抑え、効率的に事業を開始・継続できます。 『ゆで太郎』の主要メニューは蕎麦ですが、近年では「かつ丼」や「カツカレー」といった丼物、さらに「もつ次郎」を併設した店舗を展開し、もつ煮やもつ焼きなどの提供も行い、顧客層の拡大を図っています。2018年には「ゆで太郎チェーン」が200店舗を達成し、2022年には「もつ次郎併設店」が65店舗に達するなど、着実に事業を拡大しています。店舗は首都圏を中心に、北海道から福岡まで全国広範囲に展開しており、日常食を求める幅広い層やファミリー層を主な顧客としています。同社は「日常食の店」というコンセプトのもと、本物のお蕎麦を手軽に楽しめる機会をより多くの人々に提供することを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ゆで太郎システムの直近の動向として、2026年7月29日に熊本地震の被災地支援としてお客様のご来店1回につき1円の寄付を実施する社会貢献活動を発表しました。
社会保険被保険者数は2025年4月の785名から2026年6月に987名をピークに、直近7月時点で976名と急増傾向にあります。16ヶ月で191名・約24%の増加となっています。
同社は「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の本格的な蕎麦をリーズナブルな価格で提供する『ゆで太郎』フランチャイズチェーンの運営を主軸とする時期にあたります。
この要約は 2026-07-31 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
5,439万円
総資産
31億円
社会保険被保険者数
989人 · 2026年9月
32期分（2023/12〜2026/09）
ROE単体
14.86% · 2016年6月
1期分（2016/06〜2016/06）
ROA単体
1.73% · 2016年6月
1期分（2016/06〜2016/06）
自己資本比率単体
11.66% · 2016年6月
1期分（2016/06〜2016/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ゆで太郎システムの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社ゆで太郎システムは商標2件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
2件
もつ次郎
飲食・宿泊 · 登録2021
ゆで太郎
広告・小売・事業支援 · 登録2012
データ基準日: 2026年8月6日確認分
純利益
5,439万円
総資産
31億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
