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株式会社ＧＬＯＷＢＡＬ ＣＯＮＮＥＣＴＩＯＮは、「飲食業はスポーツだ」という独自の理念を掲げ、お客様の笑顔をゴールと捉え、チームワーキングを重視した飲食店運営を展開しています。同社の主要事業は飲食事業であり、東京都目黒区を中心に「大衆ビストロ煮ジル 学芸大学」「シードル酒場 stand PERO」「港屋うおたん」といった多様なコンセプトの店舗を運営しています。さらに、千葉ニュータウン中央では「ハワイアンキッチン BARDEPERO」も手掛けており、地域に根ざした魅力的な食体験を提供しています。 同社は単なる飲食店運営に留まらず、飲食店のプロデュースやコンサルティング事業も展開しています。これは、調理や接客スキルだけでなく、デザインや店舗運営のアイデア、SNS運用など、多岐にわたるノウハウを活かして、新たな飲食店の立ち上げや既存店の改善を支援するものです。特に、社員の「やってみたい！」という意欲を尊重する企業文化が特徴で、店舗のロゴ制作を任せたり、実際に店舗を貸し出してアニソンバーやおでん屋、カラオケバーなど様々な業態に挑戦させるなど、スタッフの夢やキャリアアップを積極的に応援しています。 （株）ジリオンからの暖簾分けという形で独立した同社は、挑戦の日々を送り、毎年新しい店舗のオープンを計画しています。例えば、2026年4月には社員の希望を叶える形で関内への新店舗オープンを予定しており、これにより社員のキャリアアップの機会を創出しています。このようなビジネスモデルを通じて、同社は顧客に質の高い食体験を提供するとともに、従業員が成長し、多様な可能性を追求できる環境を提供することで、飲食業界全体の活性化にも貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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